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臭鲱鱼罐头
鲱鱼罐头
为何被世界上最恶心的食物
答:
鲱鱼罐头
是一种瑞典美食。方法很简单,就是把鲱鱼装罐密封,然后让鱼在里面自然发酵。发酵完成后,会散发出一股强烈的恶臭,对机器来说简直是难闻之极,强烈到一般人都受不了。美国有线电视新闻网(CNN)近日评选出了世界上最“恶心”的食物。在他们眼里,各种各样的亚洲食物都很恶心,而中国人爱吃的...
鲱鱼罐头
有什么营养?
答:
鲱鱼罐头
有营养。因为鲱鱼本身具有很高的药用价值,鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,含富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,制作成鲱鱼罐头之后,营养成份依旧在。每一百克的鱼肉都富含19g左右的蛋白质,4g左右的脂肪,200g左右的磷,33g毫克的镁,以及81毫克的维生素。这些营养元素可以帮助人体扩张...
鲱鱼罐头
和什么味道相似
答:
鲱鱼罐头
和臭水沟、鱼腥味、酸味的混合味道相似。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,是将鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的罐装食品。鲱鱼罐头臭的原因,一是鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼,二是制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中,任其自然发酵。鲱鱼罐头和臭水沟、鱼腥味、酸味的混合味道相似。鲱鱼...
鲱鱼罐头
有多臭 什么是鲱鱼罐头
答:
鲱鱼罐头
的臭味是世界上有名的,某宝就可以买到,好奇可以试试。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅...
为什么
鲱鱼罐头
比榴莲臭20倍还有人吃?
答:
这话说的,既然是食物自然就有消费人群,
鲱鱼罐头
作为商品固然是有它固定的消费群体,不然它存在就没有意义了,我们看待鲱鱼罐头就好比是外国人看我们中国人吃松花蛋吃臭豆腐是一个道理,在我们眼中看起来非常臭不能吃的东西在瑞典人的眼中却是可以接受的。鲱鱼罐头比榴莲固然是臭很多,但也有人吃,原因...
鲱鱼罐头
是谁发明的
答:
这种食物是瑞典人发明的。当时荷兰人腌制鲱鱼的方法传播到了瑞典,但瑞典有一段时间非常缺食用盐,没有大量的食盐。瑞典人在腌制鲱鱼的时候他们就减少了食盐的用量。结果导致鲱鱼因为腌制的食盐不足而发生发酵,最终变成了臭不可闻的
鲱鱼罐头
。
为什么
鲱鱼罐头
那么受欢迎?
答:
鲱鱼罐头
应该很多人都有听过它的威力,就算没有吃过,那些网上的评论你都能感觉到那股味道,要是真的去尝试着吃,那更是不敢想象。但是就算鲱鱼罐头那么臭,还是有人很喜欢,它是在瑞典兴起的,所以很多人瑞典人喜欢这应该不会很惊讶,连张一山都很喜欢鲱鱼罐头,不仅要把鲱鱼吃掉,还要喝掉鲱鱼罐头的...
瑞典
鲱鱼罐头
存在的意义是什么?
答:
因为很多欧洲国家的民众,仍然非常喜欢吃
鲱鱼罐头
,所以鲱鱼罐头才能作为食品一直存在。鲱鱼罐头是北欧国家瑞典的国宝美食,制作鲱鱼罐头的技艺一脉传承了300多年,到如今已经是瑞典人生活中离不开的一道美食。早期的瑞典人为了节省盐巴,采用的一种少盐加发酵来保存鲱鱼的方式:鲱鱼抹上少许盐,发酵20小时以...
为何瑞典政府规定不准在室内开
鲱鱼罐头
,这都有啥讲究?
答:
鲱鱼罐头
“臭名远扬”相信很多人对它都不陌生,据说它被称为“世界第一臭”,集合了臭豆腐、臭鸡蛋、泔水、便便、下水道等所有臭味的“精华”,被大众称为食物中的“生化武器”。虽然它很臭,但是它的发源地瑞典却对它“又爱又恨”,一边不断的向世界推广鲱鱼罐头,一边又限制它的生产和上市时间以及...
臭气熏天的
鲱鱼罐头
,销量最高可达360万罐,究竟谁在吃呢?
答:
臭气熏天的
鲱鱼罐头
,销量最高可达360万罐,究竟谁在吃呢?对于我们来说,鲱鱼罐头可以说是黑暗料理,因为它的味道实在是太难闻了,但是每年鲱鱼罐头却能销量达360万罐,这就是因为当地人对它的极度热爱。刚开始鲱鱼罐头还没出现时,欧洲各国对鲱鱼都有着独特的烹饪方式,在鲱鱼的原产地,荷兰本地居民...
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