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臭鲱鱼罐头
鲱鱼罐头
难以下咽,为何每年还要大批量生产?
答:
难道是吃的不对?
鲱鱼罐头
其实有上百年的历史了,它最早出现在荷兰人的饭桌上,因为当时的条件和科技水平不够发达,很多食物都是无法保鲜,村民们只好将其丢弃。但是丢了食物就意味着他们要饿肚子,这是不现实的,于是他们找到了鲱鱼来成为他们日常食品。鲱鱼不光含有丰富脂肪和蛋白质,还具有很多对人体有...
鲱鱼罐头
有多臭 什么是鲱鱼罐头
答:
鲱鱼罐头
的臭味是世界上有名的,某宝就可以买到,好奇可以试试。鲱鱼罐头是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅...
瑞典
鲱鱼罐头
是怎么制作出来的呢?
答:
鲱鱼罐头
的威名已经流传了许久了,有一段时间我也对其非常感兴趣,当然我并没有直接买来尝试,我还没有那个胆,但我刚好看过鲱鱼罐头制作的视频流程,正好来说上一说。首先这个鲱鱼罐头的起源,是因为数百年前的瑞典渔民,会把鲱鱼腌制起来当食物,后来由于为了节省食盐,于是介绍了腌制的食盐的数量,但是...
为什么那么多人爱吃
鲱鱼罐头
?
答:
鲱鱼主要是在很久以前,缺乏蛋白质,人们打捞上来,用很多的盐腌制起来,以备不时之需。
鲱鱼罐头
因为它的奇臭无比而闻名,但从味道上看,可能没人真的会喜欢。还会有持续不断的销量,许多人争着去尝试,主要有两种原因。第一,在部分人类的基因里存在吃鲱鱼罐头的DNA。古代,尤其是生活在寒带的人们,...
鲱鱼罐头
有什么营养?
答:
每100克鲱鱼中,含蛋白质17克、脂肪14克,能提供825千焦的热量。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,还富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,具有补虚利尿的功效。
鲱鱼罐头
确实闻起来特别的臭,甚至有些人闻到这个味道会觉得特别的恶心,但是现在喜欢吃这种罐头的人还是特别的多,因为这种罐头里面的...
鲱鱼罐头
味道这么难闻,为什么在国外还有人吃得下去?
答:
这是真的,而且一点都不夸张。宁波菜,就是所谓的甬菜,向来以鲜掉眉毛,齁掉嗓子,臭掉鼻子著称。就
鲱鱼罐头
来说,只能叫咸,根本不能叫臭。食腐就是吃动物的腐尸。人类历史学家好像不愿意承认这一点,他们给我们描绘的是一幅人类降龙伏虎的英勇场景。鲱鱼罐头其实是瑞典的食物(传统的食物),它是...
鲱鱼罐头
哪里的最正宗
答:
强烈推荐冰岛的
鲱鱼罐头
一提起鲱鱼罐头,很多人想到的都是瑞典的臭鲱鱼罐头,我今天要推荐的是另一款鲱鱼罐头,跟瑞典的相比味道真的是好了一百倍。 这是在冰岛的时候房东大爷给我们推荐冰岛鲱鱼罐头,就是下面的这种。一听说是鲱鱼罐头一开始我们是拒绝的,因为在心里一说到鲱鱼罐头马上联想到的就是巨...
鲱鱼罐头
臭吗?好吃吗?
答:
强烈推荐冰岛的
鲱鱼罐头
一提起鲱鱼罐头,很多人想到的都是瑞典的臭鲱鱼罐头,我今天要推荐的是另一款鲱鱼罐头,跟瑞典的相比味道真的是好了一百倍。 这是在冰岛的时候房东大爷给我们推荐冰岛鲱鱼罐头,就是下面的这种。一听说是鲱鱼罐头一开始我们是拒绝的,因为在心里一说到鲱鱼罐头马上联想到的就是巨...
北欧的
鲱鱼罐头
怎么吃
答:
鲱鱼罐头
是北欧国家瑞典的传统食物,这是一种将鲱鱼进行简单处理之后再放入罐头中封存的食物。而这种食物的味道十分恶臭,在存入罐头中后会继续发酵,进而产生了一种难以令人忍受的味道。在罐头中发酵的鲱鱼还会产生各种气体,使得罐头膨胀起来,一般等到罐头发胀之后就可以食用了。这种罐头被航空公司命令禁止带...
为什么瑞典
鲱鱼罐头
很臭却很多人购买?
答:
大概是名人效应吧,因为其在网络上出名了,很多人抱着试试看的心态去买的。并不是为了吃,也许会尝尝,但更多的是好奇和好玩。
鲱鱼罐头
(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的...
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