55问答网
所有问题
当前搜索:
自制糖蒜简单方法
糖蒜
的腌制
方法
比例是多少? 10斤大蒜用多少糖和醋和盐?
答:
糖蒜的研制方法如下:
1、首先把去掉鲜蒜的毛根,梗部留三厘米左右即可。之后,再把大蒜外面的皮剥掉,留下两三层里面的嫩皮就可以了
。2、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中,加入100克盐进行腌制,腌制两天时间即可。3、两天后把腌制的盐水倒掉,将泡好的大蒜取出且沥干水分,便于后期用糖水腌制。4、...
糖蒜
的制作
方法
答:
1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。2、处理好的大蒜,一定要留有两层外皮
。3、把蒜放到盆里,用水泡一下,这样是去除蒜的辣味。4、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。5、酱油、醋、花椒大料备好。6、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。...
自制糖醋蒜
,怎样除去辣
答:
1、将糖醋蒜捞起来,放在水里面浸泡个10到15分钟。2、将会沥干后,放入到坛子里面,撒上一些盐在上面
。3、将坛子密封上1到2天,这样就能降低辣味了。二、糖醋蒜要怎么腌制才不辣呢:那就按照以下的方法步骤来腌制一下吧!1、将准备好的大蒜,去皮,清洗干净。如果觉得生的蒜不好去皮,那就可以将...
怎样
自制糖蒜
答:
2)将一锅水煮沸后加入少许盐溶解后烽火,晾凉后放入大蒜泡上半天到一天
,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存。3)把浸在盐水中的蒜捞出,沥干水分,然后把蒜码入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,码时一层蒜撒一层绵白糖。一般来说,500克蒜大约需要750克白糖。4)再加白醋,醋的数量根据自己的...
糖蒜
的腌制
方法
?
答:
2、全部处理好的大蒜,用清水浸泡,这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味,腌出的
糖蒜
会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天,中间要换两次水。3、浸泡之后的大蒜,蒂朝下放在架子上,把里面的水完全控干。我是用的清水,害怕会坏,所以用两个烤架大约控了一天,完全控干了。因为糖蒜要吃一年,制作过程中一定...
自制糖蒜
时,5个技巧是关键,做好了酸甜脆爽,晶莹剔透,能放1年
答:
1、用什么大蒜?常见的大蒜有白皮蒜、紫皮蒜,腌
糖蒜
要选择紫皮蒜。紫皮蒜蒜瓣硬崩瓷实,泡出来的糖蒜口感脆爽,味道香。2、大蒜要掰开吗?大蒜是整个腌?还是剥成蒜瓣腌?很多人搞错了,难怪不好吃。腌糖蒜时,要整个腌,将新蒜的茎剪掉,再切掉根部,这样方便入味,腌制的更快。3、大蒜是直接腌...
自制糖蒜
的做法,自制糖蒜怎么做好吃,自制糖蒜
答:
白醋 900毫升 白糖 600克 步骤 1.1.准备原材料:新
蒜
用盐水浸泡洗净后控干水备用、准备白醋3袋、白糖600克;2.2.白醋和白糖倒入盆内搅拌均匀;3.3.将蒜掰小瓣后放入腌罐内倒入糖醋汁即可,等蒜变色成透明便可食用。小贴士 蒜掰开后腌一来可以更快入味,二来节省空间可以腌制更多。蒜腌制过程中...
怎么
自制糖蒜
答:
糖蒜
的腌制
方法
:方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、腌蒜:将泡好的...
糖蒜
的腌制
方法
大全
答:
★
自制糖蒜
的
方法
★ 糖蒜腌制方法一 主料:大蒜,红糖,白醋,食盐,酱油 步骤:(1)把大蒜剥皮,清洗干净备用。(2)烧一锅水,放入食盐溶解后关火,把准备好的大蒜浸泡在盐水中,大约20分钟后沥干取出。(3)刚刚浸泡大蒜的食盐水继续加热,并且将白醋,红糖,酱油等等调料加入,煮沸之后关火。(...
正宗
糖醋蒜的
做法?
答:
一、将大蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。二、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开,如下图所示。三、将剥好皮的
蒜
放入盐水里,放置一旁泡3天,如下图所示。四、然后往锅里加水,放入红糖和香醋,煮至
糖
全部化开,如下图所示。五、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜,如...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
10斤糖醋蒜配料表
糖醋蒜最简单三个步骤
自己在家做糖醋蒜的方法
5斤蒜放多少糖和醋多少盐
糖蒜制作最简单三个步骤
新鲜糖醋蒜正宗腌制糖蒜头
自制糖蒜糖醋大蒜
糖蒜10斤配料表图片
蒜米腌制最简单三个步骤