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脆苹果会变成面苹果吗
脆苹果
放多久
会变面
答:
该水果放1周会变面
。苹果的水分十分充足,刚摘下来的苹果是清脆的,在阴凉处放置1周后会变的面面的,口感更好。面苹果是指成熟后果肉呈面状的苹果,通常含有较高的淀粉和糖分,口感较为柔软和细腻;常见的面苹果品种有黄元帅、国光苹果等。与面苹果相对的是脆苹果,成熟后果肉较为脆嫩多汁,口感较为...
如何让
脆苹果变面
呢?有知道的朋友告诉我!谢谢!
答:
把
苹果
和2个猕猴桃密封在袋子里3~4天.拿出来就是面滴,经验之谈
新买的
苹果脆脆
的放了不久就变的面面了,是不是营养流失了
答:
是的。
苹果
内的水分暴露在空气中后,苹果内的水分子不断运动,渐渐蒸发. 苹果内的水分子减少,吃起来就感觉到“面面”的.
苹果
有生下来就是面的那种吗
答:
生物随着自然地繁殖,在遗传和变异的作用下,苹果的后代会在外观、口感等产生千差万别的不同。所以,
不管是”脆“还是”面“都是有的
。而且,如今随着人工育种、人工嫁接技术的介入,人为的为了口感和外观等需求诱导植物按照需求变异繁殖的技术早已成熟。您想要的”面“的苹果也是完全可能,不存在难度的。
为什么有的
苹果
很
脆
,有的苹果却很“面”?
答:
现在常见的都是富士,富士属于比较脆的品种,冷库保存的话一直到过年之后都不会有问题。跟富士类似的有嘎啦果,很快
就会变面
,还有红将军(是富士的一个品种,但是会跟富士区分开)也是早期果,不能长时间放。研究人员在显微镜下发现,
苹果
果肉的细胞并不是长得都一样,很让人意外的是,不仅不同品种...
脆苹果
放的时间长了,为什么会变得面面的,不脆了?
答:
果胶易溶于水,存在于细胞液中。此时,细胞间失去了黏结作用,成熟的果实
会变
软、变绵。当果实进一步成熟、衰老时,果胶继续被果胶酸酶作用,分解为果胶酸和甲醇,果胶酸没有粘结能力,这时的果实会变得绵软以至于水烂。因此,
苹果
成熟后,不溶性果胶和纤维素会渐渐“退休”,苹果就从
脆变面
了。
苹果
买的时候是
脆
的,怎么过几天就面了?
答:
您买的
苹果
应该是放在袋子里了吧,而且现在又热,如果您喜欢吃
脆
的,建议您放在冰箱里,正直夏天,拿出来咬一口,又凉又脆。如果没冰箱,建议您放在通风阴凉的地方。希望可以帮到你哦~
又甜又
脆
的
苹果
买回两天后
变成
面面的
答:
买错了吧,如果是
脆
的苹果放好多天即使没有水分了吃的时候还是硬硬的,如果是
面苹果
就不一样咯。。。
脆苹果
和面苹果会长在同一棵树上吗
答:
这是肯定的。苹果长的时间长短不一样。时间短的就是脆的,时间长点就
变成面
的。但是果农在
苹果脆
的时候就摘下来了。因为
面苹果
不好运输。希望能帮到你 祝你生活愉快
面苹果
和
脆苹果
有什么区别
答:
苹果面
和
脆
的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。苹果在成熟后,由于乙烯的作用,果肉细胞间的不溶性果胶含量下降,可溶性果胶含量上升、纤维含量下降,细胞间粘连性下降,果肉逐渐由不成熟时的硬、脆逐渐软化(即
变面
)。在成熟期,细胞间的粘连程度适中,因此...
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