脆苹果放的时间长了，为什么会变得面面的，不脆了？

Question

苹果连皮还没削呢。

Answer 1

1.蒸发作用：苹果采摘后，无法摄取养分及水分，而水分不断蒸发，消耗本身能量，致使重量减轻，造成苹果的枯萎，即为果菜的“蒸发作用”。
2.呼吸作用：苹果进行呼吸作用时，放出二氧化碳、水及能量，呼吸时所获得的能量一部分作为维持生命所需，其余大部分变为热散发出来。这样就会造成水分蒸发、重量减轻、质地萎缩。
当苹果果肉因为水分减少而出现收缩、直径变小时，它上面的果皮在保持面积不变的条件下就会起皱，这就是所谓的苹果起“皱纹”。
3.苹果中含有不溶性果胶和纤维素，其中的果胶在植物生长、成熟过程中会发生从原果胶到果胶再到果胶酸的变化。
原果胶是一种非水溶性物质，存在于未成熟的果实中，与纤维素结合，它赋予果实坚实脆硬的特征。随着果实成熟，在果实中原果胶酶的作用下，原果胶与纤维素分离，分解为果胶。
果胶易溶于水，存在于细胞液中。此时，细胞间失去了黏结作用，成熟的果实会变软、变绵。
当果实进一步成熟、衰老时，果胶继续被果胶酸酶作用，分解为果胶酸和甲醇，果胶酸没有粘结能力，这时的果实会变得绵软以至于水烂。因此，苹果成熟后，不溶性果胶和纤维素会渐渐“退休”，苹果就从脆变面了。

Answer 2

因为水分流失了很多的原因思念，是世界上最煎熬又最幸福的事情，两个人在一起，只有情到浓时才会互相思念。当女人思念你的时候，这4个表现是忍不住的，希望你能及时陪在她身边，让她感受到你的爱。

1、一直和你聊天

她想你就会和你聊天，最起码聊天能缓解一下想念。你难过的时候她会放下所有的事情来陪你，她想你就会一直和你聊天。除非是你厌倦了，否则她不会轻易结束你们之间的聊天。

2、看着你的照片发呆

思念真的让人很受煎熬，当女人真的思念自己的男人，而她又见不到时，很多女人往往就会望着自己男人的照片发呆。此时她的内心是平静的，因为女人在这个时候，她的内心和他的世界，只有他一个人。

3、愿意包容你

真正爱你的女人，肯定是愿意包容你的。男人或多或少都有些小毛病，甚至有些时候还蛮不讲理。但是真正爱你的女人并不会在意这些东西，她会非常愿意包容你的小脾气。

4、任何异性靠近你都会吃醋

爱上一个人的时候，自然会对她产生强烈的占有欲，女人爱一个男人的时候，会希望她的一切都属于自己。所以，对于自己的男人身边有任何异性靠近，女人都会觉得被人侵犯。
一段爱情美不美，不在于你是否开始，而在于你是否忘记过去。不要轻易说爱，也许诺言就会成为伤害，但也不要轻易说不爱，也许幸福就被你关在门外。

Answer 3

苹果内的水分暴露在空气中后,苹果内的水分子不断运动,渐渐蒸发.
苹果内的水分子减少,吃起来就感觉到“面面”的.本回答被提问者采纳

Answer 4

本身就是面苹果，你买的时候还没长熟，所以误以为是脆苹果。

Answer 5

对呀,为什么呢?