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脆沙琪玛的做法和配方窍门
酥脆沙琪玛的
家常
做法
答:
酥脆沙琪玛
用料:中筋面粉170g 鸡蛋2个 泡打粉2g 白砂糖100g 麦芽糖100g 水40g 熟黑芝麻25g
做法
步骤1 面粉、鸡蛋、泡打粉拌匀 步骤2 面揉成团后醒发10分钟以上,表面要盖好。步骤3 擀成面皮,加玉米淀粉防沾。步骤4 叠起来切细 步骤5 放点玉米淀粉防沾 步骤6 烧油时放...
香
脆沙琪玛的做法
步骤图,香脆沙琪玛怎么做
答:
1个 泡打粉 适量 辅料 芝麻 10g 花生米 20g 白砂糖 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.面粉中假如泡打粉打入一个鸡蛋,揉成团醒发15分钟 2.醒好的面扞开切小条 3.将炒好的放入容器压型 4.等放凉切成小块就可以吃啦
不易散开的
沙琪玛配方
答:
自制
沙琪玛的做法
1.【图1-3】高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加),再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 2.【图4-7】松弛好的面团取出,放在台面撒一点点手粉,再把面团一分为二,每一个面团擀成约3mm厚度的面皮,最后把面团切成长度为约7-8cm的...
怎么做
沙琪玛
,
做法
简单,香甜
酥脆
又松软,比买的还好吃?
答:
第一步提前准备中筋粉300克、发酵粉3克、苏打3克、食用盐2克、加上3个鸡蛋拌匀,着手揉成团
(假如面糊很硬得话,就再加上少量清水),裹上一层保鲜袋,醒面40min。提前准备一把黑芝麻,先放到水里清洗干干净净,随后沥干水分,放到锅中煸炒一下,把黑芝麻炒出香味出锅,提前准备一把蓝莓干,放...
老式硬
脆沙琪玛做法
答:
用料 饺子皮 20张200g 白糖 80克 水 80克 麦芽糖 2勺 红枣 6-8颗 葡萄干 1把 黑白芝麻 1勺 零失败
沙琪玛
【饺子皮版】
的做法
200g饺子皮大概就是20个,准备好水和白糖 请点击输入图片描述 这是横竖各切了4刀,炸出来会有点大 请点击输入图片描述 我是各切了5刀 请...
沙琪玛的做法
绝密
配方
视频时间 00:35
哪些食物
做法
简单,香甜
酥脆
,学会不用出去买了,干净卫生呢?
答:
下面给大家分享一下家中
沙琪玛的做法
。作法:第一将之上的食材放到洗脸盆中拌匀,水最好略微温一些的水,拌和好了以后,也就成了面糊,在面板上多搓揉数分钟,随后盖紧笼布醒面20min。小提示:为了避免面糊粘到面板上,能够擦抹一层油或者多撒一些小麦面粉也是可以的。第二将面糊擀成混沌皮,无需过薄...
自制
沙琪玛的
正宗做法,自制沙琪玛怎样做才好吃
的做法
答:
自制
沙琪玛的做法
1、将面粉装入碗中 2、将鸡蛋磕入碗中,放入酵母粉,用筷子打匀 3、将鸡蛋液倒入面粉中 4、揉成面团 5、将面团醒发1小时 6、撒一些面粉在案板和面团上,防黏 7、将面团擀成大片,从中间切开 8、取一片对折,然后切条状 9、全部切好 10、试油温,将面条放入锅中马上能浮起来...
酥脆沙琪玛的
家常
做法
答:
1 面粉加鸡蛋液合面成光滑面团。请点击输入图片描述 2 包上保鲜膜静置20分钟 请点击输入图片描述 3 用擀面杖将面团擀成薄片(撒些干粉)请点击输入图片描述 4 切成条,大概4厘米长,尽量细点(油炸后会变粗),撒些干粉,不然会粘在一起。请点击输入图片描述 5 锅里放适量油,炸面条 请点击输入图片...
家常做
沙琪玛做法和配方
家常做沙琪玛做法和配方是什么?
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
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