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脆沙琪玛的做法和配方窍门
吃了20年
沙琪玛
,才知道
做法
这么简单,香甜酥软,人人在家都能做_百度知...
答:
^ 【小贴士】:1、今天做的【
沙琪玛
】是经典原味的,大家也可以根据自己的喜好,加入葡萄干、芝麻等干果,更加酸甜可口。2、面条在炸的时候,因为加入小苏打和鸡蛋,所以会迅速膨胀,所以面条要少量多次的加入进去。不要等面条完全变黄之后再捞出来,这样面条口感就会太
酥脆
,口感不好;
家常做
沙琪玛做法和配方
家常做沙琪玛做法和配方是什么?
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
家常做
沙琪玛做法和配方
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖 180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
家常做
沙琪玛做法和配方
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
家常做
沙琪玛做法和配方
家常做沙琪玛做法和配方是什么?
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖 180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用...
广东正宗
沙琪玛做法和配方
怎么制作沙琪玛
答:
1、食材:普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬适中就好。4、和成团后让它醒发半小时左右。5、案板上撒上玉米淀粉...
家常做
沙琪玛做法和配方
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖 180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
广东正宗
沙琪玛做法和配方
答:
1、食材:普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬适中就好。4、和成团后让它醒发半小时左右。5、案板上撒上玉米淀粉...
家常做
沙琪玛做法和配方
家常做沙琪玛做法和配方是什么?
答:
1、准备
沙琪玛
小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖 180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和牛奶,这里用的是3个土鸡蛋,约120克;剩余部分用牛奶补足;如果是普通鸡蛋可用2只...
酥脆沙琪玛的做法
,酥脆沙琪玛怎么做好吃,酥脆
视频时间 00:58
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