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羊肉煲汤放什么料好吃
煲
羊肉汤放什么
材料好喝
答:
煲羊肉汤可加入药材、蔬菜和调味料提升口感和营养价值。
药材如当归、枸杞,蔬菜如萝卜、土豆,调味料如生姜、大葱
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1777790818239170180/answer/4518214417 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师服务: 若未解决...
羊肉煲汤用什么料
?
答:
羊肉煲汤用料酒、葱段、姜片、盐以及萝卜块等调料
,具体为:羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有
羊肉、辣椒油、胡椒面、盐
、...
羊肉汤里放什么
调料好喝又去膻味
答:
1.陈醋:陈醋是传统的调味品之一
,羊肉汤中加入适量醋,可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。2.
食盐
:食盐可以增加羊肉汤的滋味,还可以促进消化液的分泌,增加食欲。3.
生姜
:生姜味辛味浓,可以掩盖羊肉的膻味,增强食欲。4.
胡椒粉
:胡椒粉具有独特的芳香气味,口感辛辣,不仅可以增强羊肉汤的口...
煮
羊肉汤
需要那些调味料,怎么配料?
答:
①山楂
,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。②桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。③咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉。④甘蔗,在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮,可除膻味。⑤绿豆,在羊肉锅中放七、八粒绿豆同炖,可去除羊...
羊肉煲汤
要
什么
配料
答:
羊肉500克,
生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克
。做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火 烧沸后,打去浮...
“炖羊汤”怎样才能汤汁浓白又鲜美?
答:
食材:羊肉500g,羊骨750g。羊油100g香料配方:陈皮5g,草果50g,白芷5g,丁香1g,桂皮3g,八角2g,党参10克,红枣10克,枸杞10克,
生姜
1块调料:盐,白糖,味精,黑胡椒,香菜,葱花,
胡椒粉
,料酒准备工作:我们将羊肉洗干净了,然后剁成小块,然后将羊骨洗干净了,敲碎了,将党参切断了,洗干净了...
羊肉汤
的做法及配料?
答:
正宗
羊肉汤
的做法及配料如下:一、配料:羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤:1、羊排肉(有羊骨头,熬的汤好),凉水入锅烧开冒一下(最好加一点料酒去血污),冒好后放入凉水反复洗掉浮沫,把肉切小块,骨头留好。放入高压锅,加葱姜蒜八角,料酒,...
羊肉煲汤放什么
材料最好?
答:
羊肉汤做法如下:准备材料:羊肉500克、葱三棵、
食盐
2勺、黑
胡椒粉
2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 1、羊肉洗干净后,加盐,姜,焯水。去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐料。5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。
羊肉汤
做法教程
答:
准备材料:
羊肉
一斤、萝卜一根、南姜3块、枸杞5克、芹菜2根 制作步骤:1、准备好材料,羊肉洗净后,焯水备用。2、焯好水的羊肉,先放到锅里微微煎一煎。3、煎至金黄后,倒入没过羊肉的水。4、把南姜也放进去。5、用的是微压锅,大火煮开后,转中火,微压半小时。6、时间差不多的时候,把萝卜...
羊肉煲汤
怎么做
好吃
答:
生姜
一块、辣椒1~2个、
山楂
1~2个、甘蔗头1~2个、料酒适量、糖适量、盐适量、香菜适量。步骤:1、剁开羊排。2、清洗羊排。3、用清水浸泡2小时候,途中换水一次再漂洗后再浸泡一下。4、放清水烧3~5分钟去除血丝。5、放辅料和羊排高压锅叫上5~6分钟。6、出味放上香菜。7、盛碗美食出炉。
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