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罗宋汤的含义
世界三大名汤
答:
2、冬阴功汤 泰国冬阴功汤,也是偏酸的,跟
罗宋汤
不同的是,它是酸辣味的。“冬阴”就是酸辣的意思,“功”是虾的意思,冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制。再配上虾口味极鲜,有促进消化的功效。对于中国人来说正宗的冬阴功汤有点重口味,喝起来香料味很浓,大多中国人喝汤更重养生。
俄罗斯喜欢什么样的菜肴?是怎样的特色?
答:
罗宋汤
(Борщ)罗宋汤起源于俄罗斯,是俄罗斯的经典菜肴,在寒冷的冬季喝上一口热乎的罗宋汤,分分钟从头暖到脚。罗宋汤颜色通红,所以又称为
红菜汤
,那微辣的口感搭配汤里地道的俄罗斯红菜头,用大列巴蘸着吃别提有多美味了。如果你初到俄罗斯水土不服没有胃口的话,不妨尝试一下地道的俄式...
中国都
有什么汤
?
答:
"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来",佛跳墙是福建首席名菜,被誉为闽菜中的"状元菜"。闽菜之
汤
,素有一汤十变之说。一汤,其
含义
是选以一种原汤为主,配以各种质料之鲜,使各种主料与辅料之味互为融合,使一种原汤可以变成十种不同之味,使十种不同之味还能合为一体。佛跳墙这道菜,即是采...
俄罗斯美食特色
答:
NO.6
罗宋汤
虽然起源于乌克兰,但是在俄罗斯和大部分东欧国家都十分受欢迎,罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。口味上,可以使用甜菜或者番茄,也没有特别固定的搭配
求来源于英语的上海话,最好中英文对照
答:
【罗宋汤】——Russian,
旧时上海人对俄国的称呼(又一经典)【差头】——charter
,“出租,包车”。(跟香港人的“的士”有的一拼)【康乐球】——corner ball:流行于旧上海的一种球类游戏。【拉司卡】——last car之音译,老上海话里作“最后”的意思。如:“我是拉司卡一个人。” (也蛮...
平安夜应该吃什么?
答:
平安夜吃团圆饭,过一个有中国特的圣诞节平安夜。团圆是中国人的节日愿望,只有在中秋和春节到来时,才是全家人聚在一起的机会,而圣诞节让中国人又多了一个举家欢庆的理由。温馨浪漫团圆也可以是今年圣诞节的主题,借着圣诞节营造冬日里最温馨的家庭聚会是一个不错的点子。
西餐
有什么
礼仪要注意的?
答:
比如你身边有一个人,比如你觉得金教授挺在行,金教授在边上,金教授点了一个
罗宋汤
,点了一个里脊,比如烤鱼或者是牛排,然后再点了一个蔬菜色拉,那你最省事,跟他一样,不会出错,你不会出错的,打群架要错咱们一起错,要错大家全都错那就不算错,你要一错你就糊涂了。第二个办法是什么?点套餐。经营型的菜馆...
上海话拉三是什么意思
答:
罗宋:旧时上海人对俄国的称呼
,来自Russian。随俄国人大量进入上海,带来的还有“罗宋牌”,“罗宋汤”,“罗宋帽”,“罗宋面包”等等。 烂糊面:本来指煮烂的面条,因为和英语love me谐音,所以常用来开玩笑。如:“请侬吃烂糊面”,暗示“请你喜欢我”。 康乐球:流行于旧上海的一种球类游戏。来自英文corner ball...
俄罗斯的食谱有知道的吗?
答:
俄罗斯菜肴中清
汤含义
,是指用鱼、肉、蘑菇等原料煮制,然后捞出各种固体原料而 俄罗斯菜 剩下的汤,它与中式菜肴中的清汤有原则上的不同。红菜汤 在克里姆林宫举办的国宴菜单上,红菜汤永远是一个必列菜式。当年斯大林在宴请毛泽东时,曾热情推荐,赫鲁晓夫最钟爱的也是这个红菜汤。
罗宋汤的
做法,...
俄罗斯人日常饮食
答:
一般俄罗斯人的普通午餐或晚餐都有哪些菜、饭、汤呢?一份便餐,哪怕最简单也有三道。第一道是汤,通常有
红菜汤
、白菜汤可选择;汤后必须有一份带肉的热菜,热菜中有鱼、肉,鱼一般为干炸,肉包括牛肉、羊肉、牛排、丸子,与这几种菜搭配的通常是炸土豆条或土豆泥;最后一道是甜食,包括甜点心、...
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罗宋汤的名字由来
罗宋汤的起源和发展
罗宋汤的传说