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罐头豆鼓带鱼的做法
豆豉带鱼的做法
豆豉带鱼怎么做
答:
1、材料:
带鱼
,八角、料酒、葱花、郫县豆瓣少许、姜蒜颗粒、太和
豆鼓
(也可以用老干妈豆鼓)、花椒,醋,盐,老抽少许。2、带鱼在买的时候就在外处理干净,拿回家就洗干净沥干水,用八角、料酒、姜码味(20分钟)。3、热油锅放入带鱼两面炸微黄即可,捞出控油,剩余的油放入豆瓣、姜蒜、花椒、豆鼓、...
超级香的
豆豉带鱼
答:
1.
带鱼
去内脏洗净‼️放料酒、小葱、姜片腌制十五分钟备用。2.姜切片,小葱切断备用。 三、
做法
:1.起锅烧油,放带鱼小火慢煎,煎至两面金黄捞出备用。另起锅烧油,下入阳江
豆豉
和老干妈豆豉小火炒香捞出备用。2.将带鱼装盘打底,炒好的豆豉铺于鱼身,放点姜丝,放入蒸锅蒸二十分钟即可。 抢首赞 评论 分享 ...
豆豉带鱼的做法
答:
豆豉带鱼的做法
步骤1 冻带鱼化冻,去头尾内脏洗净,改刀5厘米段待用!步骤2 葱姜蒜改刀,各种配料待用!步骤3 四川豆豉辣酱30克!步骤4 起锅放500克花生油,带鱼段先粘干淀粉再裹上蛋液,油烧至7成热下锅炸至金黄色捞出待用!步骤5 锅中留底油按顺序放花椒粒,大料,姜片,豆豉,蒜片,葱段,...
豆豉
蒸
带鱼
家常
做法
,正宗豆豉蒸带鱼怎么做
答:
永川
豆豉
1两 步骤 1.新鲜
带鱼
剖杀洗净切段沥干 2.带鱼裹干豆粉 3.带鱼放入小火热油平底锅内,翻炸至两面金黄色(油内加姜片、花椒)4.炸好的带鱼晾干 5.“永川
豆鼓
”垫盘底,带鱼码齐,撒姜片、花椒、大葱节,淋黄酒、晒醋、醪糟,再洒少许鸡精、白糖。蒸锅大火蒸20分钟,起锅装盘,洒葱花...
豆豉
烧
带鱼的做法
步骤图,豆豉烧带鱼怎么做好吃
答:
豆豉烧带鱼的做法
将葱切段,蒜切沫,豆豉切碎。带鱼切段,备用 锅上火,烧油,下豆豉先炒,再下葱蒜炒香,烹料酒,下带鱼段
,放味极鲜,老抽,烧开,之后加适量的水,淹没鱼就好。大火烧开,小火慢炖,当汤汁快干时,放鸡精,调好味道出锅,即可。出锅咯!撒上点葱花提香~鱼肉好鲜嫩啊,就饭...
怎么做鱼
罐头
答:
鱼
罐头的做法
:罐头口味的
豆豉
鱼 材料 阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条 做法 1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。2.鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了,实在太难弄了,之前都是叫人弄好的)。3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。4.都是...
豆豉烧
带鱼豆豉
烧
带鱼做法
答:
要制作
豆豉
烧
带鱼
,首先将新鲜的带鱼洗净,用剪刀切成大小均匀的段,确保烹饪时熟透且口感均匀。接着,为去腥增香,可以倒入适量的料酒或白酒,让带鱼腌制大约15分钟,让鱼肉充分吸收调料的味道。准备葱、姜和辣椒,葱切成段,姜切成丝,辣椒切为小块,这些都是关键的调料,为菜肴增添层次感。在腌制后的...
香辣
豆豉
烧
带鱼做法
大全
答:
步骤1
带鱼
洗干净,内脏黑膜的地方也清理干净,然后切成段 步骤2 切一些姜,放一勺料酒,腌制下下。我大概用了一个多小时 步骤3 把带鱼吸干些水分后轻拍一些淀粉 步骤4 放入油锅,炸的两面金黄就可以捞出来备用 步骤5 捞出来的带鱼就是这样程度 步骤6 准备葱姜蒜,图上我准备的多不全用,但是比...
的做法
,
豆豉
烧带鱼怎么做好吃,豆豉烧
带鱼的
家常做法
答:
豆豉
烧
带鱼的做法
步骤 带鱼表面水分吸干后再拍层生粉;烧热锅, 放入油, 放入带鱼;将带鱼煎至两面金黄后捞出;锅中剩余少量油,下入豆豉、姜末、大蒜末和红辣椒末一起翻炒;煸炒出香味后加入适量的水和少量的生抽, 煮开;下入煎好的带鱼, 加盖煮上两、三分钟;中间翻动一下,加入盐等调味料...
年年有鱼蒜蓉
豆豉
蒸带鱼蒜蓉豆豉蒸
带鱼做法
答:
鱼头鱼尾可以煎来吃。加少许盐和胡椒粉,1勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。3、将腌好的
带鱼
摆放好在盘中。4、分别将大蒜、生姜、小米辣和
豆豉
剁_,加适量热油激香后加入1勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀备用。5、然后将调好的酱料铺在盘中间。6、水开后放入蒸6分钟左右。7、撒上葱丝装饰即可。
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