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红薯面条的做法窍门
红薯面做法窍门
红薯面做法技巧
答:
1.首先我们要做的就是将材料准备好,根据人物的多少 准备合适的量,一些白面粉,
红薯
粉,清水等。2.接下来就是开始第一项和面的工作,先将白面粉倒入然后加入适量红薯粉,加上清水。3.然后边揉边加水,直到自己将面团简单的揉成型,然后拿出容器来,放到桌面上准备。4.接下来是再继续揉面团,多揉一会,
面条
...
红薯面条的
面怎么和面?
答:
把红薯泥,面粉和适量的盐混和即可
。红薯面条的做法:主料:高粉400克 红薯1个。辅料:盐适量。1、把红薯洗净、去皮。2、切片,蒸15分钟。3、用饭勺把番薯压成泥待用。4、面粉放入面条机,加入番薯泥。5、加入盐。6、启动和面程序运行2次。7、启动出面程序。8、往面条上面撒些干面粉防止面条粘连。
红薯面条怎么做
红薯面条做法
答:
1、食材:
红薯
2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。2、准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。3、把红薯洗干净放入压力锅煮20分钟,煮好的红薯剥掉皮,用切菜刀切成薄片。4、再把红薯薄片切碎,用饭勺压成红薯泥,放入装有面粉的容器中。5、...
红薯面条
怎么做着好吃
答:
红薯面条的做法
步骤 1. 白面粉150克,用75克温水揉成面团。2. 红薯面100克,用60克温水揉成面团。3. 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。4. 擀成面皮后对折。5. 切成面条。6. 用保鲜膜盖好备用。7. 菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出备用。8. 一勺芝麻酱。9. 将蒜...
红薯面
白面
面条的做法
,红薯面白面面条怎么做
答:
红薯面
白面
面条的做法
步骤88.擀成薄片 不必太薄 不然煮的时候容易碎 红薯面白面面条的做法步骤99.这不是传统的切红薯面方式 我着急忘了 就这样切了 应该是摊开面片 用刀划成一条一条即可 红薯面白面面条的做法步骤1010.分别把其他的也擀完 撒面粉防止粘连 红薯面白面面条的做法步骤1111.捣制蒜泥 ...
怎样做
红薯面面条
答:
参考
做法
如下:用料:
红薯
4个、面粉700g、辣椒6颗、小西红柿8个、大蒜2根、葱5根、生姜一块 1、红薯榨汁,新鲜又艳丽。2、红薯汁加入面粉,揉面。3、擀面杖擀面皮,待切。4、均匀切成宽面,粘点干面粉。5、辣椒,大蒜,葱,生姜,小西红柿切碎,备用。6、油炒辣椒片刻,再添加西红柿继续翻炒,...
红薯面条的做法窍门
答:
红薯面条
具有韧性好、耐煮、色泽自然、口感细腻,并保持红薯原味和营养等特点。将鲜 红薯洗净、去皮、护色、蒸煮,加入 魔芋精粉,打擦,再加入面粉、食盐和水,成型,烘干即可制成。机械制作工艺 输送-清洗-碎解-水洗---筛分-除沙-沉淀(或浓缩)-脱水-烘干-风冷包装。
凉调
红薯面条
怎么做
答:
红薯面条的做法
步骤1 白面粉150克,用75克温水揉成面团。步骤2 红薯面100克,用60克温水揉成面团。步骤3 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。步骤4 擀成面皮后对折。步骤5 切成面条。步骤6 用保鲜膜盖好备用。步骤7 菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出...
怎样做
红薯面面条
答:
原料:白面200克、
红薯面
120克、白面加水80克、红薯面加开水80克。1、和面,将红薯面和白面两种面团分别和好,盖保鲜膜醒半小时。2、将白面团擀开,然后包住红薯面团 3、将白面团包好的红薯面团所做成的面团慢慢擀开。4、将擀好的面切成细条状。5、放锅里煮5分钟左右,调芝麻酱蒜汁,淋面即可。
红薯面条的
面怎么和面
答:
红薯
面团是烫面,300克红薯面粉倒入一小勺食用碱,用勺子倒入烫水,筷子慢慢搅拌成絮状后揉成面团,同样醒10分钟3、做
面条
把白色面团擀成饼状后包住红薯面团,像包子一样包住后擀成薄薄的面皮,擀成后折叠切成条状。4、调制蒜汁和芝麻酱芝麻盐就是炒熟芝麻和盐在研磨机里磨制做的。芝麻用擀面杖碾碎后也可以在炒菜锅...
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