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红萝卜怎么腌好吃又脆
红萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:
据我所知腌制又脆又好吃的红萝卜做法如下:主料:红萝卜10斤。辅料:腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺。 步骤:将红皮水萝卜泡水洗净,削去头部和尾巴,晾至无水。切成瓣或细条状放入盆中。
倒入腌菜粗盐,放置15分钟揉搓
。喜欢甜味可加白糖揉搓。继续腌制2天,勤翻动,产生卤水。铺在竹筛上晒,晚上放回卤水中泡一夜。
红萝卜怎样腌制又脆
又甜
答:
在容器内撒入适量的食盐,用筷子拌动一下,确定红萝卜和食盐充分接触,然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右
。请点击输入图片描述 END 制作过程 1 30分钟之后把腌制红萝卜的盆子取出来,打开保鲜膜你会发现盆子中有很多水分,这些水都是从萝卜体内出来的,控干水分。请点击输入图片描述 2 盆子中倒入适量的凉白开...
红心
萝卜如何腌
泡菜
答:
1、红心萝卜清洗干净后去皮,切成细丝。2、加入少许白糖、盐
。3、加入醋。4、腌制10-15分钟。5、冷藏风味更佳。6、拿出食用。
泡
红萝卜怎样
泡才
脆
答:
(3)腌制时要加入适量的白醋和米酒
,作用是使咸萝卜的口感更加爽脆。(4)要想口感更加爽脆,不要去皮。一道泡红萝卜的方法 红萝卜、食盐、白醋、泡野山椒、小米辣、大蒜、冰糖先把红萝卜用清水清洗干净,捞出,切成萝卜丁放入盆中。放入两百克食盐腌制下,腌出萝卜水,这样萝卜吃起来口感更爽脆。泡椒...
红心
萝卜怎么
泡
脆
而
好吃
答:
在购买红萝卜的时候一定要购买新鲜的,
将买回来的萝卜清洗干净,然后切成均匀的小方条,放在容器中备用3在容器内撒入适量的食盐,用筷子拌动一
;你可以直接将它切成小块,然后放在太阳底下晒干了,晒干了之后加点点盐腌制一下,这样的话又好吃又脆。5、然后正确的制作方法才可以好吃有营养如何用盐盐红...
怎么腌制
红皮
萝卜
答:
步骤:1.樱桃
萝卜
用水清洗干净 2.用刀削去皮上的一些小污垢 3.切掉头尾 4.切成0.3--0.5CM的厚度,不宜过薄,薄的腌出来不
脆
5.切好放置一个大的容器中 6.关键的一步:用盐腌,短的话2小时,建议4小时以上,可以有效去除萝卜本身的辣味 7.用手抓拌均匀
腌制
8.放置2--4小时后,用凉白开...
红心
萝卜怎么腌制
视频时间 01:05
如何腌萝卜
才可以做到
好吃又脆
?
答:
1、把白、
红萝卜
洗净,带皮切成个小块。2、加入少许盐
腌制
10分钟。3、然后洗净用盐腌制过的萝卜、沥干水,待用。4、盘中加入陈醋、白糖、胡椒粉、切成段的青、红辣椒。5、加入沥干水的萝卜,搅拌均匀,腌制7个小时以上就可食用。6、成品。注意事项:萝卜不去皮能保持萝卜本身的
脆
感,如果买的新鲜...
红萝卜怎么腌制好吃又脆
答:
1、首先我们要到市场上,去购买适量的
萝卜
,我今天购买的萝卜属于红皮萝卜,用来
腌制
和泡萝卜,都非常的
好吃
。买回来的新鲜萝卜,去头去尾后,将萝卜清洗干净,不用去皮,直接切成连刀片备用。2、切好以后,我们要把萝卜装入大盆中,然后往里面中加入30克的食盐,一斤萝卜搭配10克食盐,接着再加入5克...
怎样
泡制酸甜
脆
囗的红皮
萝卜
答:
在
腌制红萝卜
片的过程中,准备一个干净的大碗,往碗里加入一大勺陈醋和两大勺生抽,一小勺食用盐,外加1大勺白砂糖,用筷子搅拌均匀放在一边备用。20分钟过后,红萝卜也就腌好了,这个时候红萝卜就会
腌制出
很多水分,接着用双手挤掉红萝卜中多余的水分,放入准备好的料汁碗中用筷子搅拌均匀。搅拌均匀...
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