55问答网
所有问题
当前搜索:
红烧带鱼怎么做
红烧带鱼
的家常做法
答:
红烧带鱼
的家常做法如下:准备材料:带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根。1、带鱼清洗干净备用,如下图所示:2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用,如下图所示:3、锅内刷一层油,放入带鱼慢煎,如下图所示:4、煎黄翻面,继续煎另一面,如下图所示:5、锅内热油,爆香生姜、大蒜、辣椒,如下图所示...
红烧带鱼怎么做
?
答:
1、将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,斜刀切成菱形块。放入大碗中
,撒入盐,花椒,淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟。2、鸡蛋打散,放入一个平底容器中,将腌制好的带鱼块放入鸡蛋液中,双面沾上蛋液。3、锅中倒入油,加热至7成热时,调成中火,放入沾过鸡蛋液的带鱼,待一侧煎...
红烧带鱼怎么做
呢?
答:
1、
带鱼
洗净剁成小段。2、剁好的带鱼段里放入适量的淀粉拌匀。3、炒锅内放多一点的油,烧至八成热。4、将带鱼一块一块放入。5、煎至带鱼块边缘出现焦黄色即可。6、煎好的带鱼出锅,炒锅里的大部分油倒出,只留少许底油,倒入泡椒、花椒、小米辣椒、韩国辣酱炒香。7、加适量的清水或高汤,小火...
红烧带鱼
做法
答:
做法:
1、将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,斜刀切成菱形块。放入大碗中
,撒入盐,花椒,淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟。2、鸡蛋打散,放入一个平底容器中,将腌制好的带鱼块放入鸡蛋液中,双面沾上蛋液。3、锅中倒入油,加热至7成热时,调成中火,放入沾过鸡蛋液的带鱼,待...
红烧带鱼
的做法?
答:
红烧带鱼
的做法步骤 1 主料:带鱼辅料:香菇调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺 2 带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用。3 带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。4 将腌制好的...
怎么做红烧带鱼
?
答:
零失误的
红烧带鱼
,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道的做法 带鱼清洗干净后,切段用葱姜蒜 料酒腌制一段时间,最少20分钟 盘里放面粉,带鱼双面粘粉,锅里放适量油,小火煎制双面金黄,盛出备用 碗中放入生抽三勺,老抽1勺,一勺香醋,一勺料酒,一勺蚝油,一小勺糖(或3颗冰糖)混合均匀 少许...
红烧带鱼怎么做
吃起来比较嫩
答:
【菜名】
红烧带鱼
【所需食材】带鱼 葱 姜 蒜 油 盐 八角 花椒 白糖 醋 生抽 料酒 开水 【烹饪步骤】1、准备好烧带鱼的食材,买回来的带鱼一般都是冷冻的,需要我们自己把内脏去掉,还有鱼鳞刮掉,再用清水冲洗干净。2、把清洗好的带鱼用剪刀剪成大拇指长短的大小,剪完以后要沥干水份,要是急着...
带鱼
炸好后,
怎么做
成
红烧
的?
答:
有两种做法的 一种是另外做汁,锅里加少量油,放糖、酱油,如果吃辣就放点辣椒,然后勾芡,浇在炸好的
带鱼
上。另一种是直接在炸好的带鱼里加酱油、糖、料酒略闷一会,再勾芡起锅即可
带鱼
短
怎么做
最好吃?有哪些烹饪方式呢?最好有详细谢谢
答:
红烧带鱼
的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用.4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。5.把准备好的...
请问
红烧带鱼怎么做
答:
1、选购带鱼要挑:体宽厚,眼亮,体洁白有亮点且呈银粉色薄膜的为好。2、腌渍好的带鱼在烹制时要根据口感酌情放入精盐。3、做
红烧带鱼
时,建议用干面粉(或干淀粉)在带鱼的表面蘸上薄薄的一层(把蘸满面粉的带鱼在盘子边上嗑几下可去掉多余的面粉)。4、带鱼表面有一层银白色的油脂,它含有一种...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭版红烧带鱼做法
红烧带鱼最简单的方法
红烧带鱼不裹淀粉可以做吗
东北烩土豆的做法大全
最简单的带鱼家常做法
红烧带鱼的做法与步骤
红烧带鱼做法最好吃最简单
红烧带鱼怎么做好吃家常做法
带鱼不煎直接炖