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素炒手撕包菜怎么做好吃又简单
素炒手撕包菜怎么做如何做好吃
答:
1.备料:包菜洗净手撕,姜蒜切碎 2.起油锅:煸香姜,蒜,花椒,干辣椒 3.下包菜翻炒至软塌
4.加料酒,蚝油继续翻炒(也可以加红腐乳),临起锅前加辣椒,根据个人口味加盐。
素炒手撕包菜
的做法
答:
1、准备食材:
包菜
、盐、酱油、葱姜蒜、鸡精等。2、首先将包菜清洗干净,然后用
手撕
成块状,放在大一点的碗里面,用淡盐水浸泡5分钟,然后再淘洗一遍,控水备用。3、将葱姜蒜等切好,在锅里倒油,烧热之后放入切好的葱姜蒜等爆炒出香味,然后再放入包菜,来回翻
炒
。4、在锅里放入酱油润色,再用...
素炒手撕包菜
的做法
答:
素炒手撕包菜
的家常做法如下:原料:包菜、酱油、盐、葱、姜、蒜、鸡精。1、
包菜手撕
成块,用淡盐水泡5分钟,淘洗控干水份。2、葱姜蒜切好备用。3、锅中放油烧热放入葱姜蒜爆香,放入包菜。4、放入酱油,翻炒至断生,放盐和鸡精关火。
美味
的手撕包菜就做好了。
家常
素炒手撕包菜
的做法
答:
1. 准备食材:
包菜
、大葱、蒜头、生姜放在一旁。如果你想做得更香,也可以选择用花椒、香料、八角等调味品。2. 切菜:将包菜剁成小块,大葱切成丝,蒜头拍碎,姜切片,干辣椒剪成断末。3. 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油(建议使用清香型植物油),大火加热至八成热左右,放入葱、姜、蒜爆香...
炒包菜
时,有人焯水有人直接炒,都不对,这才是正确做法,太香了
答:
1. 首先,我们准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,
手撕包菜
为什么一定要手撕,因为手撕出来边缘不规则、方便入味。处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用, 这一步一定要把水分沥干,不光是为了方式炸锅,更重要的是沥干水分以后方便
炒
熟、方便水汽快速蒸发,不容易出汤、...
素炒手撕包菜
的做法
答:
素炒手撕包菜
的做法如下:食材:包菜200克、干辣椒8个、大蒜3瓣、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、香醋1勺、食用油少许。1、首先准备好需要的食材,干辣椒可以用小米椒代替,不喜欢吃辣的可以减少辣椒的用量。2、接着将包菜一片一片掰开,用清水冲洗干净后撕成小片,包菜用手撕比用刀切口感会更好。3、...
素炒手撕包菜
的家常做法
答:
1、先把圆白菜撕成块,再把辣椒切成约半寸长的小段。2、蒜头要切成片或小瓣,葱姜蒜切碎。将包菜切成块,洗干净晾干水。3、烧热油锅,加入葱姜蒜翻炒均匀。爆香蒜头以及辣椒,等蒜头出香味了,放入花椒炒香。4、倒入包菜,待
包菜炒
至断生后,倒入盐、鸡精、豉油调味。5、最后倒一勺陈醋,翻炒...
手撕包菜
(
素炒
)的做法步骤图,
怎么做好吃
视频时间 00:29
手撕包菜
这道菜的制作方法
简单
吗?在家可以
如何
制作?
答:
【
手撕包菜
】食材:包菜200g、大蒜3瓣、食盐少许、生抽1勺、香醋1勺、花椒粒10粒、小米辣2个 制作过程:1、很多人扒包菜叶子的时候,经常会弄得很碎,这样洗的过程很不卫生,容易将细菌及农残顺着蔬菜的断面进入组织内部。正确的做法是:把卷心菜根部朝上,用刀在根部切断每一片叶子与根部连接处,这样...
素炒包菜
的家常做法
答:
清
炒包菜
的做法:1、把包菜的叶子掰下来,用清水冲洗干净,然后用
手撕
成大片,沥干水分。大蒜切蒜片,干辣椒切段。2、小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀。3、炒锅烧热,放入一勺猪油,融化后下蒜片、干辣椒,小火炒出香辣味,倒入包菜后转大火,快速翻炒半分钟。4、当包菜变得微微...
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