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用鲜豆腐怎么做豆干
新
鲜豆腐怎么
晒
豆腐干
答:
1、首先要准备一些食材,比如:肉桂、甘草、五香粉等。2、然后将豆腐加上一些盐、五香粉腌制一下。腌制好的豆腐拿出来清洗干净,然后加入一些栀子水进行染色,变成黄色即可。3、最后将染色好的
豆腐干
放进专门烘焙的地方烤,不用多久,美味的豆腐干就制作好了。新
鲜豆腐怎么
晒豆腐干 豆腐干是
怎么做
出来...
新
鲜豆腐怎么
晒
豆腐干
答:
将新鲜豆腐切块,然后摆放在蒸笼里加热,这一步是为了豆腐能更加入味
。将热豆腐取出来之后趁热抹上食盐,放在太阳下平摊晾晒即可,如果想要颜色更好看可以刷酱油上色。豆腐翻面晒两三天即可,直接清洗就可以食用。新鲜豆腐晒豆腐干的方法 准备好新鲜豆腐,按照自己的喜好切成厚薄均匀的豆腐块,将豆腐块均匀...
晒
豆腐干怎么
晒最好
答:
新鲜豆腐晒豆腐干的步骤是首先将豆腐切成薄薄的小块,然后抹上盐,放上三天左右
,目的是让盐能够进入到里面去。然后拿到太阳下面去晒,一边晒一边刷上酱油。然后豆腐干要不停的翻晒和刷酱油,刷酱油之前也可以放上自己喜欢的调料;最后再进行不停的翻晒就成功了 ...
豆腐干
是
怎么做
出来的?
答:
1、首先先准备适量的新
鲜豆腐
,豆腐一定要挑选新鲜的,然后切块。2、然后把盐、酱油,花椒、大料、陈皮和切块的豆腐放进锅里煮透,闭火腌十五分钟左右,保证汤汁的味道进入豆腐。3、把煮好入味的豆腐放入烤箱中烘烤十五分钟,200度上下一起烤,翻面再烤十五分钟。这样是为了加速豆腐表面失水,防止晾晒时...
豆腐怎么
做成
豆腐干
视频时间 02:06
怎么用豆腐
制作
豆腐干
答:
先把豆腐切成4公分见方1公分厚的方块,两面均匀的抹上盐,上锅蒸20分钟,晾12小时,再上锅蒸20分钟,再晾12小时,反复3次,
豆腐干
即做成。
自制
豆腐干怎么做
好吃,自制豆腐干的家常做法
答:
1.要
做豆腐干
的豆腐要压一夜在拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的 2.豆腐一个切成两个 3.锅内放水加入八角 4.八角煮沸,那后要打起来备用 5.锅内放油 6.倒入豆腐,加点酱油 7.放入盐巴和适量的糖 8.翻炒均匀 9.加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,...
新
鲜豆腐怎么
晒干了吃
答:
新
鲜豆腐
想晒成
豆腐干
首先把豆腐切成块状,然后在表层抹上盐,之后放到太阳底下晒就可以了。在晒制的过程中,可以一边晒一边刷上酱油,需要注意的是豆腐干要不停的翻晒和刷酱油,这样晒出来的豆腐干颜色才更好看。豆腐干有着较长的保存时间,咸香爽口,硬中带韧,是一种深受人们喜爱的一种食物。豆腐...
豆腐怎么
做成
豆腐干
答:
自家晒制
豆腐干
的做法 买两块卤水豆腐,要挑选做的结实含水少一点的。根据自己的需求切块。在切块的豆腐块上两面抹盐,不要抹太厚,薄薄的一层就好。抹好了放入保鲜盒,然后放入冰箱冷藏一夜,让豆腐块表面的盐腌浸豆腐里。第二天早上起来,天气晴好,把豆腐块从冰箱取出,摆放到圆篦子上,放到通风...
豆腐干怎么做
视频时间 00:36
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