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猪肉红烧竹笋怎么做
竹笋
烧
红烧
肉
怎么做
答:
第1步、五花肉先过一道水,煮的时候放两勺料酒,煮5-10分钟,切成条。第2步、
竹笋
破开洗净,水开沸后煮2分钟熬出,去涩。第3步、姜切片,蒜改成小块儿。第4步、豆瓣酱剁碎,太粗了入口不舒服,习惯的可以直接用,我用的是豆瓣酱,第5步、将五花肉倒锅里,煎至两面金黄,先放肥的再放瘦肉...
竹笋
烧五花肉
怎样做
才好吃?
答:
红烧
酱油适量 盐适量 植物油30克 五花肉烧
春笋
的
做法
步骤1 带皮五花肉和两根春笋准备好,靠近笋节的那部分***的笋皮可以食用,可别浪费哟 步骤2 五花肉切成两公分厚的块 步骤3 春笋切块 步骤4 与凉水同入锅中,撒一小勺盐,水开后,煮5分钟,可以去除掉一些涩味;笋捞出后可过下凉水,能保...
竹笋
炒肉
怎么做
好吃?
答:
1、
竹笋
洗净切成长条、
猪肉
洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。2、先把锅置于火上烧热,然后再放入切好的猪肉,如果猪肉很瘦,要加少许油进去。3、放入猪肉后翻炒五分钟,把猪肉翻炒至金黄色即可。4、加入葱、姜、蒜、小米椒、花椒,小火炒出香味。5、改大火放...
猪肉红烧竹笋怎么做
答:
1、带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,
竹笋
去壳切滚刀块 2、分别将竹笋和五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用 3、锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。当冰糖出现气泡并变色时,倒入焯好的五花肉翻炒,放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一会儿,再加料酒和老抽继续翻炒一会儿 4、放入竹笋...
竹笋红烧
肉——润肠通便缓解便秘
答:
【
做法
】1.准备 2.百页结与
竹笋
解冻,用开水烫一下,竹笋切段 3.
猪肉
洗净切块,焯一下捞出 4.取高压锅,放入猪肉 5.放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮 6.加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火 7.打开高压锅,放百页结 8.放竹笋 9.加点盐,大火煮开,小火10分钟 10.把...
竹笋
可以和什么东西一起炒着吃?
答:
步骤:1、把
竹笋
一层层的去除外皮切去部分老根,洗净。2、切成小片放开水锅里焯烫两分钟去除涩味。3、捞出后过凉水,泡清水中几小时更好的去除涩味,中间换水。4、
猪肉
切片放适量料酒、食用油、生抽腌一会,再放一点淀粉搅拌均匀;葱姜蒜切碎,青红椒切小块。5、热锅凉油放适量食用油,放入腌好的...
云南
竹笋
拌火烧肉的
做法
答:
1、原料准备好,
竹笋
剥去外层硬壳,削去老根,洗净后用刀背拍扁后切成寸段。2、水烧开后将竹笋汆烫下,也捞出来沥干。五花肉切厚片用温水洗净。并准备好葱,八角,生姜片。3、锅内放适量油,倒入五花肉,中火煎至
猪肉
出油,把多余的油倒出。推向一边,下入八角,生姜片爆香。4、再加入氽烫好的...
红烧竹笋
的好吃
做法
答:
:免治
猪肉
250克,鲜
竹笋
肉250克,榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条。配 料 编辑 :腌料:生抽2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙。芡汁料:水5汤匙,生抽3/2茶匙,糖、生粉各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。
做法
编辑 :1洗净冬笋切成滚刀块;红萝卜去皮洗净,切成滚刀...
竹笋怎么
炒比较好吃?
答:
1、免治
猪肉
拌入腌料腌10分钟,鲜
竹笋
肉切片、放滚水内煮5分钟,取出隔净;葱切段。2、烧热2汤匙油,将免治猪肉炒至八成熟,取出。加2汤匙油爆炒笋片,加入生抽及糖兜匀。3、把蒜茸、葱、榄菜及免治猪肉齐放回锅内兜炒,埋芡即成。三鲜竹笋榄菜 主料:免治猪肉250克,鲜竹笋肉250克,榄菜、...
竹笋如何
炒好吃
答:
竹笋
猪肉
淀粉 料酒 糖 生抽 老抽 蒜 雅和俗的结合——竹笋炒肉的
做法
1 1 竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2 2 锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3 3 锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片...
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