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猪耳放血急救技术
猪咬架应激如何
急救
答:
一、猪咬架应激如何急救 1、猪咬架产生应激反应时,
要及时将出现应激反应的猪拖出进行隔离,建议隔离在通风良好处,用酒精或醋精洒遍其全身
。对应激反应较为严重的,
可以采取静脉放血的方法
,具体的操作为划开猪耳朵背面的静脉血管,或是剪掉2-3厘米耳尖,也可以环割猪尾尖2-3厘米处,放血量视猪体重大...
冻
猪耳
耳后血管黑色
答:
一种是电击法
,用高压电夹住猪的耳后十秒钟猪就不动啦,优点是安全快速,缺点是猪血很难放出来,因为心脏已停跳末端的微血管的血液就放不出来啦,肉的颜色也更红一些。第二种方法就是
把猪绑起来,捅破颈动脉放血
,优点是放血比较干净,心脏强大的压力能把大多数的血液泵出体外。缺点是不安全两个人...
猪应激最好的
急救
方法
答:
如果病猪情节严重可采取放血治疗。
用针刺破或剪刀把猪耳尖或尾尖剪破进行放血
,放血量在100至200ml,或静脉注射生理盐水200至500ml。
杀猪下刀位置
图解
答:
2、不懂就去农村看看杀猪,破开肚子的时候,心脏上面有刀口,一般刀口在2-3个左右 3、市场上杀猪是电晕了之后割动脉
放血
的,但是放不干净,所以相比于农村的猪肉有淡淡腥味 4、在农村,款待客人最好的肉是后腿肉,因为杀猪的时候前腿肉是渗血了的,所以没那么好吃,而且如果保存不好的话,前腿肉还...
猪应激后肉能吃吗?
答:
猪被屠宰、
放血
后,肌肉失去了运动机能,血液循环停止了,氧的供给也随之终止,肌肉不能再进行有氧氧化,糖元不能被彻底转化成二氧化碳和水来获取能量。但此时的肌纤维仍在消耗ATP,肌浆网继续执行其钙泵机能,所需的能量只有通过肌纤维的无氧酵解。无氧酵解的最终产物是乳酸,不可能再通过血液循环排除或...
俺是搞养殖加工的,鹅肥肝该如何提取加工?
答:
鹅肥肝是一种珍贵食品,除前述各种因素外,加工
技术
的影响也可不忽视,采取特定的加工方法,才能获得最多质优的肥肝。肥肝鹅的屠宰取肝 1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样,值得注意的是
放血
时间要求5~10分钟,保证充分放血。浸烫的水温不宜过高,浸烫的时间约在3分钟左右,不宜过长。
猪应激死亡的肉是否可以使用
答:
可以。应激死亡的猪肉内遗留有超量激素,内脏里面含量更高,会对人体产生一定的不良影响,可以食用,但是要少吃此类猪肉。猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
猪应激最好的
急救
方法
答:
猪应激最好的急救方法如下:
1、药物或者疫苗过敏
如果猪出现过敏就要马上肌注地塞米松或肾上腺素,如果没有这些药,
采取冷水泼猪的方法也可以
。还有就是用针头扎猪的鼻唇镜放血,小猪可以揉搓肚子直至叫出声。并且要密切观察。2、水肿 水肿病对猪危害很大,特别是保育期的仔猪出现水肿病,会导致大批死亡。
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