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燕麦片是什么
燕麦片
和麦胚芽有
什么
不同
答:
1、燕麦片 是燕麦粒轧制而成的,主要原料是燕麦
。2、小麦胚芽 是从优质小麦粒中萃取的精华,主要原料是小麦粒。二、主要营养成分不同 1、燕麦片 主要营养成分为β葡聚糖,低密度脂肪蛋白,丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。2、小麦胚芽 主要营养成分为维生素B族,维生素D,不饱和脂肪酸,...
燕麦片是什么
答:
燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品
。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦片的功效与作用 ...
燕麦片是什么
?
答:
燕麦(拉丁学名:Avena sativa
L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子
。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,
是一种低糖、高营养、高能食品
。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。一、燕麦的分类 以种子是否带壳分为带稃(fu)型和裸粒型。带稃型燕麦...
燕麦片
到底
是什么
做成的呢?
答:
燕麦片就是由燕麦做成的
。燕麦片的加工过程 1、清理: 燕麦的清理过程与小麦相似,一般根据颗粒大小和比重的差异,经过多道清理,方能获得干净的燕麦。通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等。2、碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和...
什么是麦片
答:
麦片一般指燕麦片。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品
。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
燕麦麸皮与
燕麦片
的区别
是什么
?
答:
1、
燕麦片
:是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。是已经去掉了燕麦麸,为了吃法更方便,都进行了深加工。2、燕麦麸皮:燕麦麸,是燕麦的外壳,不含里面的胚乳、胚芽,燕麦中90%的营养都在燕麦麸皮上。燕麦种子含有的多层表皮,包括外层的果皮、种皮、糊粉层和亚糊...
麦片是什么
做的?
答:
1、原料不同:麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。
燕麦片是
燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。2、功效不同:燕麦中含有蛋白质达15.6%。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麦富含优质的油脂,...
燕麦米和
燕麦片
有
什么
区别???
答:
燕麦米是燕麦的籽粒,
燕麦片是
燕麦粒轧制而成 燕麦米:燕麦一种粮食作物,人们食用它的籽粒。在整粒的燕麦表面,有一层比较硬的皮,燕麦的这层皮非常难煮。在食用时,需要把外皮磨掉一层,磨掉外皮后的燕麦就是燕麦米。燕麦片:是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。但是燕麦...
燕麦片
到底
是什么
答:
燕麦片是
燕麦粒轧制而成的一种食品。燕麦片呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,煮出来高度粘稠。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎...
燕麦片是
怎么做成的
答:
燕麦片是
燕麦粒轧制而成。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低...
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