燕麦片是怎么做成的

如题所述

燕麦片是燕麦粒轧制而成。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。

燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;

扩展资料:

燕麦的食用禁忌

1、一次不宜吃太多

不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、 内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

3、麦片≠燕麦片

燕麦的口感是不甜的,所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

4、患有消化系统疾病的人不宜多食

燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

参考资料来源:百度百科—燕麦片

参考资料来源:人民网—吃燕麦好处多 但也别忘了食用禁忌



温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-06
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
第2个回答  推荐于2017-09-11
燕麦:未经加工颗粒状;燕麦片:粗略碾压后
以上2种卖粮食的地方都有
但是特点就是很难熟,煮不烂
速食燕麦片:经过深加工,加工的很薄了,吸水性也强一些了,煮一煮甚至开水泡一泡就可以吃本回答被提问者采纳
第3个回答  2006-12-13
燕麦是燕麦片还没成了片时的样子.燕麦片可以直接吃,可燕麦不能直接吃.燕麦要煮一下就可以吃了. 燕麦片的前身是燕麦~燕麦的颗粒很像糙米,一般不太好买~
燕麦片是经过机器碾压后成饼的~麦片~ 怎么你要吃吗
第4个回答  2006-12-13
楼上说燕麦片是经过机器碾压后成饼的~麦片~
那也是生的啊,怎么可直接吃呢?
商场卖的速溶麦片,也要用开水冲服,更不用说和大米一起卖的燕麦片了,不能直接吃!
相似回答