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烹饪属于什么大类专业
烹饪属于什么专业
?
答:
1、
餐饮类专业包括餐饮管理
、烹调工艺与营养、营养配餐、中西面点工艺、西餐工艺。2、西餐工艺专业培养目标:标:适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才,学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力...
烹饪
或厨师
属于
高考
专业
中的
哪个大类
?
答:
属于职业技术类的
,厨师证是要考级的,厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,是中级当中较低的三级厨师,也是“菜鸟”级的。持有三级厨师证书要满两年,才能像广告中所说的“免费进修”,其实厨师学成...
中职
烹饪是什么类
?
答:
专业的话,
烹饪属于食品类专业
烹饪
工艺与营养
属什么专业
科类别?
答:
属于旅游大类
,餐饮管理与服务类中的一个专业
烹饪专业
介绍?
答:
烹饪与营养教育是普通高等学校本科专业,
属于食品科学与工程类专业
。本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。... 搜狗百科开设课程饮食文化概论、食品...
烹饪
工艺与营养
属于什么大类
答:
旅游大类。根据查询高考必中网得知,烹饪工艺与营养专业
属于旅游大类
,烹饪工艺与营养是中国普通高等学校专科专业。该专业的修业年限是三年。烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识。
烹饪
工艺与营养
是什么专业类别
答:
烹饪工艺与营养专业专科层次
属于旅游大类
。专科层次的烹饪工艺与营养专业:专业类为餐饮类,大类为旅游大类,学制是三年,无授予学位。拓展知识:1、学习《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与安全》、《中...
烹饪
与营养教育
属于什么专业类别
答:
烹饪
与营养教育
属于什么专业类别
介绍如下:烹饪与营养教育专业本科层次属于工学类。本科层次的烹饪与营养教育专业:门类是工学,专业类是食品科学与工程类,学制是四年,毕业后授予工学学士学位。烹饪与营养教育专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等...
烹饪
与营养教育
专业属于什么类
答:
烹饪
与营养教育
专业
食品工程类、烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业。本专业培养具有宽厚的烹饪科学理论和较强创新实践能力,具有国际化视野和终身学习能力,能在该领域从事科学研究、技术开发、教学、经营与工程管理等工作,德智体美全面发展的应用型复合型高级专门人才。烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养...
烹饪
工艺与营养的
专业
科类别
答:
应该
属于
理工科,农学也有。
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