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炖牛尾炖萝卜怎么做好吃
牛尾
白
萝卜
汤有哪些值得推荐的做法?
答:
牛尾洗净,切块,用开水焯水去除异味。
白萝卜去皮切块。锅中加入适量清水,放入焯好的牛尾、葱段和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖
。当牛尾炖至半熟时,加入白萝卜继续炖煮。另起小锅,加入少量油,放入大酱和蒜末炒香。将炒香的大酱和蒜末加入汤中,再加入辣椒粉,继续炖煮至牛尾和白萝卜都熟...
牛尾巴怎么炖好吃
又营养
答:
1、
牛尾
剁成一节一节的,然后用凉水浸泡3小时左右。2、架锅倒冷水,随后放入牛尾,开大火,等水开后,再
煮
上2分钟,焯出血沫,然后捞出备用。3、将白
萝卜
去皮后,切成滚刀块备用,葱切段,姜切片。4、将焯好的牛尾放入炖锅中,加入葱、姜、料酒,然后加入滚开的开水,至八分满即可。5、大火将水...
萝卜炖牛尾
答:
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萝卜炖牛尾
做法: 牛尾冷水下锅下料酒生姜焯水 捞出洗干净,八角,香叶,冰糖,生姜和葱段,白萝卜 三勺生抽,一勺老抽一勺蚝油 倒入清水,没过牛尾 高压锅50分钟 打开放入萝卜,加入适量的盐 然后盖上锅盖再压20分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
萝卜牛尾
清汤
怎么做
比较美味呢?
答:
下一个步骤就是把
牛尾
放入锅中进行蒸煮,一定要
煮
到牛尾的血色都退去,才可以捞出锅。将锅洗净再倒入干净的清水,将已经煮熟的牛尾放入,再倒进已经准备好的姜丝和胡椒粉,在牛尾蒸煮一段时间之后,就可以将胡
萝卜
放入锅中,煮一段时间即可出锅。三、做这道菜注意事项在做这道菜的过程中,有一些大...
牛尾巴炖萝卜
做法大全
答:
1】
牛尾
剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水 2】泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续
煮
5分钟;沥去水用温水冲洗干净 3】冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火
炖
3小时 4】3小时后倒入切成块的白
萝卜
继续炖1小时,喝前根据口味调入盐...
牛尾
骨炖胡
萝卜
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
牛尾
骨
炖
胡
萝卜
的做法 准备作料,辣椒、花椒、姜、蒜。先把生肉除一下血水。冷水放入牛尾骨,水没过肉。
煮
开。煮开,把表面的泡沫去掉。关火 用炒菜的锅,放入少量油(量一定要少)、干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱(郫县豆瓣、黄豆酱都可以),炒出香味,放入牛尾骨,只放肉哦,不放汤的。瓷汤勺,5...
牛尾炖
汤的最佳搭配
答:
1、
牛尾
汆水后冲洗干净。2、将洋葱去皮后完整地放入砂锅中,放入牛尾,倒入足量的开水。3、煮沸后转成最小火,继续
煮
3小时左右,冷藏待用。4、
萝卜
去皮,切大滚刀块。5、冷藏过的牛尾汤趁没化开的时候,刮去表面浮油。6、将汤煮化后,捞出洋葱,放入萝卜块,加盐调味,再加点开水。7、开火煮40-...
香菇
萝卜牛尾
骨汤
怎么做
味道极佳?
答:
准备材料:
牛尾
骨清洗干净,剁成段;干香菇提前用温水泡发,去蒂,洗净;白
萝卜
去皮,切成块状;姜切片,葱切段。汆烫牛尾骨:将牛尾骨放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火
煮
开后撇去浮沫,煮约5分钟,去除血水和杂质。清洗牛尾骨:将汆烫过的牛尾骨捞出,用清水冲洗干净,去除残留的血沫。
炖
...
牛尾萝卜
汤与什么食物相克?
答:
牛尾萝卜
汤没有食物相克说法。事实上,民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无心在接受媒体采访时就表示,本来无毒的两种东西碰到一起,需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器,吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学...
怎么做清炖萝卜牛尾
汤
好吃
答:
1
萝卜
去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)2 将
牛尾巴
洗净,先用清水浸泡半天,再将
牛尾
、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中,加2勺料酒,焯水 3
煮
开后继续煮两三分钟,将牛尾和牛骨捞起,冲水并沥去多余水分 4 将冲水后的牛尾牛骨和生姜片一起放入汤
煲
中,加入清水...
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