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清蒸多宝鱼的做法和步骤
清蒸多宝鱼的做法和步骤
答:
1、食材:
多宝鱼
一条,生姜一个,葱适量,料酒一汤匙,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,蒸鱼豉油一汤匙,白糖一茶匙,清水20克,油适量。2、生姜切好,葱撕开会自然成卷。3、多宝鱼买回来已经淘了内脏,在家内外流水冲洗几次。先处理鱼,加1汤匙料酒抹匀,加一茶匙盐,1茶匙胡椒粉两面都涂匀。4、蒸锅里...
清蒸多宝鱼
怎么做
答:
1、食材:
多宝鱼
800克、生姜20克、葱花10克、盐10克、色拉油10克、酱油10克。2、将多宝鱼从头部腮那里将腮和内脏一起用剪刀绞出来。3、把多宝鱼洗干净,背部打斜十字花刀。4、在
鱼的
表面抹点盐,再把生姜切丝放到打好的花刀上,淋上少量的酱油。5、上锅
蒸
十分钟即可出锅。6、撒上葱花,把...
清蒸多宝鱼的做法和步骤
需要的材料
答:
需要的材料有多宝鱼1条、蒸鱼豉油、生姜、葱、料酒、盐,胡椒粉、白糖。
具体步骤:多宝鱼去掉内脏,洗净。加料酒、盐和胡椒粉抹匀
。蒸锅里烧开水,盘底垫上生姜,将多宝鱼放在蒸架上大火蒸5分钟,鱼上面撒上几片生姜去腥。碗里加蒸鱼豉油、白糖、酱料、清水拌匀。鱼蒸好后倒掉汤汁,淋入酱汁,淋...
清了蒸多宝鱼的做法
清蒸多宝鱼的做法
具体
步骤
答:
1、用料:
多宝鱼
1条、蒸鱼豉油1大汤勺、姜5小、葱1小段、青红辣椒1个。2、把多宝鱼放在水盆里,放三小勺盐,用刀片刮洗鱼身体。3、在鱼身上划上几片刀痕,在
蒸
的时候更好入味。4、在蒸盘底部放入葱丝和姜片。5、把鱼放入蒸盘,撒上葱丝和姜丝,在鱼身上淋上1大勺料酒。6、上蒸锅前,冷...
如何做清蒸多宝鱼做
清蒸多宝鱼的
详细方法
答:
1、新鲜
多宝鱼
一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、
做法
:在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水,并把姜一半切丝...
多宝鱼清蒸的做法
(简单易学)
答:
1.将
多宝鱼
洗净,去鳞、去内脏,并在鱼身两侧各划上两刀,以利于入味。2.将鱼身两侧涂抹上适量的料酒,腌制10分钟。
步骤
二:蒸鱼 1.准备一个蒸锅,将锅内加入足够的水,烧开后放入姜片和葱段,煮出姜葱水。2.将腌制好的多宝鱼放入蒸锅中,用中火
蒸
10分钟。3.蒸鱼的时间可以根据
鱼的
大小适当...
多宝鱼清蒸的做法
蒸几分钟
答:
1. 将多宝鱼洗净,挖去鱼鳃和内脏。然后切成3段,用刀在鱼身上顺着划几道口子,让调料更易渗透和入味。2. 将鱼身分别撒上适量的盐、料酒、鸡粉,用双手均匀涂抹。然后把姜片和葱段放在鱼身周围。
步骤
二:
蒸多宝鱼
1. 开启电饭煲里的蒸汽功能,加入适量的水烧开。2. 把装有腌制好的
多宝鱼的
碗...
多宝鱼清蒸的做法
答:
做法步骤
:第1步:
多宝鱼
一条洗净背上划几刀。第2步:放入碗中撒少许盐腌制30分钟后倒入料酒、放上姜葱。第3步:放入蒸锅中大火蒸十分钟左右。第4步:取出淋入蒸鱼豉油即可。多宝鱼中国
做法多
为
清蒸
、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。多宝鱼属于北欧冷水鱼类,该鱼...
清蒸多宝鱼
怎么做?
答:
清蒸多宝鱼的做法
1.在市场买鲜活的多宝鱼后,请店家代为收拾,去除内脏和鱼鳃,回家后反复用清水冲洗,直至彻底干净,不留血水。请点击输入图片描述 2.用刀在鱼身上斜切几个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味,用盐和料酒将鱼身和鱼肚子里抹匀腌制10分钟 请点击输入图片描述 3.很多人说蒸鱼的时候...
清蒸多宝鱼
怎么做
答:
清蒸多宝鱼的
制作过程:1、多宝鱼,清理干净,洗净。2、多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。3、然后放葱、姜,入锅蒸10分钟左右。4、倒掉蒸出来的水,拣去葱姜。5、在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油,淋上热油,加少许醋汁即可。6、最后装盘,撒上红辣椒或者香菜点缀一下即可。多宝鱼,菱鲆科菱鲆属...
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