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淀粉会分解吗
淀粉分解
后会变成水和二氧化碳
答:
会的
,淀粉是多糖,糖是由C,H,O三种元素构成的,最终必将转换为水和二氧化碳
蛋白质 脂肪
淀粉
最终被
分解
成什么物质?
答:
淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶的作用下,彻底分解为葡萄糖小分子
,被小肠上皮细胞吸收入血,运至组织细胞处,经过线粒体呼吸作用的氧化分解合成ATP,为机体提供能量!a 酶的本质是具有生理活性/空间结构的蛋白质,你可以理解为它比淀粉大许多,他的作用就像向过氧化氢里面投放二氧化锰,或者说他自身携带能...
...存在的化学反应,那么
淀粉
在没有淀粉酶的情况下
就会
自己
分解吗
...
答:
常温常压的条件不会,如果改变条件,可以分解
。除了酶解还有酸解和碱解
淀粉
在无酶的情况下是否
会分解
答:
会
,只是速度非常非常非常的慢
淀粉
最终被
分解
为什么?
答:
题主问了淀粉的分解,
其实淀粉的分解可以分为生物体内和生物体外
。在生物体外,淀粉为高分子化合物,一定条件下可以水解,可加入稀硫酸或加热。淀粉是一种重要的多糖,是一种相对分子量很大的天然高分子化合物。虽属糖类,但本身没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水。在热水里淀粉颗粒会膨胀,有一部分...
淀粉分解
的基本过程
答:
你好
淀粉
是一种重要的多糖,是一种相对分子量很大的天然高分子化合物.虽属糖类,但本身没有甜味,是一种白色粉末,不溶于冷水.在热水里淀粉颗粒会膨胀,有一部分淀粉溶解在水里,另一部分悬浮在水里,形成胶状淀粉糊.淀粉进入人体后,一部分淀粉收唾液所和淀粉酶的催化作用,发生水解反应,生成麦芽糖;余下...
淀粉
加热到100摄氏度
会分解吗
答:
不
会分解
的,加热了就会变成面糊了。一般炒菜勾芡就是
淀粉
,起到收汤滑爽上色的作用。
淀粉
在没有淀粉酶的情况下能
分解吗
答:
淀粉在没有淀粉酶的情况下是可以分解的,一般来说
分解淀粉
的催化剂不同,产物就不同。具体如下:分解为葡萄糖可以选用淀粉酶,糖化酶等酶类制剂。分解为二氧化碳和水, 可以选用浓硫酸、强酸、强氧化剂等化学品。分解为一般的短链淀粉,可以选用弱氧化剂或者酸,还可以用机械方法破碎等。
淀粉分解
的三个阶段
答:
淀粉
分子形成单分子,并被水包围,形成溶液状态。淀粉分子链状或分支状的结构彼此牵扯,形成具有粘性的糊状溶液,这种现象称为糊化。不同淀粉的糊化温度不同,颗粒大小也会影响糊化温度,颗粒大的先糊化,颗粒小的后糊化。此外,还可以通过酶法糊化,例如双酶法水解淀粉制淀粉糖浆。
消化淀粉和
分解淀粉
有什么不同?
答:
淀粉
在酶的作用下被消化为葡萄糖,而淀粉本身不会被直接
分解
为二氧化碳、水,和能量,而是淀粉的消化产物葡萄糖,在氧气的作用下,最终分解为二氧化碳、水,释放出能量。可用下面的公式表示:酶(条件)淀粉(葡萄糖)+氧气——→水+二氧化碳+能量 ...
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