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泡椒子姜酱做什么菜
怎么做好吃,
泡椒仔姜水煮鱼
的家常做法
答:
郫县豆瓣
酱
40g 千张 420g 生抽 3g 芝麻油 2g 步骤 1.准备好黄颡鱼,收拾干净。2.千张切细丝。3.准备好剁椒
仔姜
、干红椒、花椒;青蒜洗净切小段,
泡椒
切丝。4.锅中油热,倒入干红椒和花椒,炒出香味儿。5.加入郫县豆瓣酱,炒出红油。6.倒入剁椒仔姜。7.翻炒均匀。8.兑入温水,煮开。9.倒...
川味泡椒牛蛙
怎么做
答:
川味泡椒牛蛙
食材:三只宰好剥皮的牛蛙,仔姜,葱姜蒜,小米辣。酱料:盐+啤酒+干辣椒+青花椒+豆瓣酱+泡椒+鸡精+糖+红薯粉+胡椒粉。准备:1、牛蛙放盐,揉至起粘白沫,冲洗干净沥干水分。2、小葱切丁。3、姜蒜切丁。4、子姜切片。5、小米辣切断。牛蛙腌制:牛蛙加入,四分一勺盐、三分一勺胡...
仔姜炒兔
的做法 仔姜炒兔怎么做
答:
1、材料:兔肉、泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、青花椒、
仔姜
、香葱、蒜、盐鸡精、料酒、生粉、黄瓜、小米椒、香油适量 2、将兔肉斩成条,用清水反复清洗至无血水渗出,捞出沥干水加入葱姜、料酒、盐抓匀腌制一个小时,3、再拣去葱姜加入生粉抓匀,锅内烧开水,下入兔肉条煮熟捞出。4、锅内烧热菜籽油...
怎么做好吃,
泡椒仔姜水煮鱼
的家常做法
答:
泡椒仔姜水煮鱼的做法
步骤33.准备好剁椒仔姜、干红椒、花椒;青蒜洗净切小段,泡椒切丝。泡椒仔姜水煮鱼的做法步骤44.锅中油热,倒入干红椒和花椒,炒出香味儿。泡椒仔姜水煮鱼的做法步骤55.加入郫县豆瓣酱,炒出红油。泡椒仔姜水煮鱼的做法步骤66.倒入剁椒仔姜。泡椒仔姜水煮鱼的做法步骤77.翻炒均匀...
下饭的
自贡菜
,鲜锅兔
答:
鲜锅兔
食材:兔肉、仔姜、小米辣、青椒、花椒、葱姜蒜,泡椒泡姜。具体步骤:1、兔丁少许盐和胡椒粉、1勺料酒、1勺淀粉、少许清油抓拌均匀,腌制十分钟。仔姜切丝,青椒小米辣切段,蒜切片,葱姜切碎,小米辣泡椒泡姜切碎。2、兔肉过油炒至变色捞出,油热下入花椒葱姜蒜泡椒炒香,加入一半的仔姜...
仔姜
兔的做法
答:
仔姜
兔的做法步骤如下:材料准备:兔子肉、
泡椒
、仔姜、青红小米椒、葱、蒜、老姜、红美人椒、花椒、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、料酒、豆瓣
酱
、白糖、盐、油、碗、锅、盘子、铲子等。1、兔子肉切块洗净,放入生抽、胡椒粉、盐、料酒、白糖抓匀。2、放点淀粉、油抓匀。3、准备好辣椒和姜丝这些。4...
仔姜
兔的做法
答:
仔姜
兔的做法如下:操作材料:兔子肉、
泡椒
、仔姜、青红小米椒、葱蒜、老姜、红美人椒、花椒、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、料酒、豆瓣
酱
。1、兔子肉斩成比大拇指大一点点小块,然后用温水多洗几遍洗净血水,沥干水分备用。2、放入生抽、胡椒粉、盐、料酒、白糖抓匀一直到抓得有点粘手。3、放点淀粉...
蛙怎么好吃
答:
牛蛙,
泡椒
,
仔姜
,鲜辣椒,藤椒,花椒,麻椒,自制辣酱,郫县豆瓣
酱
,食用油 步骤 1.准备所需主料与配料 2.牛蛙淘洗干净后用白酒+酱油+蚝油+糖抓匀,腌制片刻 3.取一口锅,倒入20g油小火加热煸炒藤椒+花椒+麻椒,出味后,放入自制辣酱与郫县豆瓣酱炒出红油,再加入一半鲜辣椒煸炒 4.倒入一碗...
仔姜
双椒兔的做法怎样做仔姜双椒兔
答:
1、食材:兔子半只、
仔姜
2小块、泡姜2小块、尖椒、红辣椒、野山椒、红
泡椒
1个、青花椒一小把、泡萝卜1块、橘皮、蒜3瓣、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡蛋清1个、豆瓣
酱
1勺。2、兔子剁成小块,没法就自己剁吧。洗干净沥水,加老姜,胡椒粉,蚝油,盐,干橘皮(切丝),料酒(白酒)...
仔姜
鲜锅兔怎么做
答:
1、将青椒、红辣椒切粒,
仔姜
、泡姜切片,老姜一部分切片,一部分切末,蒜切瓣,小葱白切长段,葱青切葱花,
泡椒
切粒,干海椒剪成小段,新鲜藤椒洗去灰尘。2、兔肉切成大拇指大小的肉丁,洗净沥干水份。放入3勺料酒、几滴白醋、5勺淀粉(喝汤的瓷勺)、1勺盐、葱段、姜片、蛋液,拌匀,多搅匀下,...
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