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油条有氨水味还能吃吗
油条有氨水味
怎么回事油条有氨水味的原因
答:
如果是按标准规定的使用量添加,不会对人体健康有害,
是可以吃的
。
油条有氨水味
怎么回事
答:
可以吃,但是味道不可能会好
。油条属于中国的一种传统面食,大多数吃油条保质期都在两天,最好在购买油条的时候,应该根据个人的食量问题,买适合的自己的量,一次不要买太多,如果买的太多的话,可以放在冰箱里冷藏,但必须在两天能吃完,如果超过两天的话,油条的口感就远远不如刚买的好。吃油炸食品...
路边
的油条
为什么有很大
的氨水味
???
答:
那是因为他在里面使用了
食用
氢
氨
,好多食品里都加这个,是为了让
油条
起得好
今早
吃油条
,咬了一口后问道一股浓烈
的
化肥(很扑鼻的那种化肥)
味道
,是...
答:
油条是用食用铵来膨化的。
这种食用铵对人体无害,一般也不会残留氨味
。但有时由于烹炸的时间短或者发面的时间不够长,就有可能残留一些氨水味。
油条有氨水味
怎么回事(油条有氨水味怎么回事儿)
答:
油条有氨水味
怎么回事因为油条的制作是用面粉、碱、和明矾,而类似
氨气的
气味,是明矾在高温油炸的情况下产生了化学反应,从而产生了你所闻到的类似氨气的味道。早上最好不要
吃油条
,油条属于油炸食品,对身体有一定的危害。早上吃油条有什么危害1、人容易上火油炸食品在油炸状态下,温度很高。经常吃油炸...
早上
吃油条
为什么
油条有氨气的味道
?
答:
在实际操作中,油条制售商贩凭借经验用手抓取估摸用量,一不小心就会过量。通常情况下,无铝油条瓷实,不会出太多油。使用膨松剂、泡打粉过量的油条,明显膨胀很大。刚炸出锅时可掰开闻味道,如果闻到一股特别刺鼻浓重
的氨水味
,就可能加入过多的膨松剂、泡打粉。因此,不要一味追求
油条的
蓬松、酥脆感。
油条
为什么
有氨水的味道
答:
那是因为他在里面使用了
食用
氢
氨
,好多食品里都加这个,是为了让
油条
起得好
为什么报道说
油条
中是
氨水味
而不说是
氨气味
呢
答:
那是因为他在里面使用了
食用
氢
氨
,好多食品里都加这个,是为了让
油条
起得好
炸
油条
为什么有股
氨水味
答:
油条
面里放了
食用
碳酸氢铵.目的为了使油条变大
无铝
油条的
鉴别无铝油条
答:
告诉您鉴别无铝
油条的
方法:用鼻子闻:用臭粉(碳酸氢铵)做成的传统
油条有
扑鼻
的氨水味
,而无铝油条没有,只有麦香
油条味
。
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