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正宗卤肉包子馅的做法窍门
做
包子
配方
答:
包子 主料main 五花肉400克 面粉500克 红萝卜四根 小葱一把 辅料others 酵母粉6克 温水适量 生抽1勺 老姜一小坨 老抽一小勺 豆瓣酱一勺 简单好吃的
卤肉包子
包子
的做法
步骤step 1 红萝卜去皮切片,五花肉去皮切小小块(肉可以煮熟了切,容易去皮),热锅倒油放切小块的五花肉炒一分钟加剁细的豆...
早餐用面粉做香菇
卤肉包子
,不用发面一步到位,一样蓬松暄软好吃_百度...
视频时间 03:13
十种最好吃的
包子馅做法
大全
答:
1、金枪鱼罐头用厨房纸吸干水份,用叉子将大块鱼肉捣碎备用。2、加入玉米粒胡萝卜丁以及豌豆粒,加入3大勺牛肉酱,芝士片撕成小块,所有食材拌匀即可。八、笋干
包子馅
食材:笋干200克、猪肉500克、料酒1勺、生抽5勺、蚝油5勺、老抽少许、白糖1勺、胡椒粉少许、五香粉少许、葱一把、干香菇150克、姜少...
酱肉包
的做法
答:
1、带皮猪肉买回来,洗净、控干水份,切成大块,锅内放水,放入猪肉块,烧开撇去浮沫;2、加入
卤肉
料包、葱段、姜片、蒜片、老抽、盐;3、将肉捞出,剁碎即可加入汤汁少许;4、温水泡开发酵粉,加入面粉揉成面团,放置在温暖的地方发酵;5、面团发好后,取出,揉成光滑的面团然后揪成鸡蛋大小的面...
包子
怎么做?
答:
1、融化发酵粉的时候加白糖1-2勺就行,是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”,可以让面团更好地发酵。2、融化发酵粉的的水最好是温水不超过40度,否则会将酵母烫死失去活性,这样面团是绝对发不起来的。3、和面的时候如果觉得粘手,倒入玉米油就不会粘了,面团太干,蒸出来的
包子
会比较的硬。4、...
青菜小
肉包的做法
步骤图,青菜小肉包怎么做
答:
蚝油(
卤肉
用) 适量 姜(大片) 一小块 糖(面皮用) 10克 青菜小
肉包的做法
首先准备一斤上海青 肉选用肥瘦相间的五花肉为好,我这块肉比较瘦,是因为下午晚,没好肉了,为什么选用五花肉呢,是因为我们需要它的油脂,因为等会青菜是需要搅干的,让五花肉里的油脂去拌青菜,这样比较香,...
好吃
包子馅做法
大全
答:
做法
:1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小。 2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分。 3、2中加入
肉馅
,酱油,油,盐和花椒面 4、面皮擀成比手掌略大,包出来的
包子
大概直径6~8cm。 5、上锅开锅后十分钟蒸好 小
诀窍
:1、白菜一定要沥干水分,这样做...
做
包子
需要什么材料做包子需要什么材料
视频时间 00:36
肉
包子
怎么做才好吃?
视频时间 00:22
做
包子
用哪种面粉好
答:
做法
:1.将面团材料混合均匀,发酵至两倍大。然后分成12份。2.取其中一份按平按圆。中间厚一点,边上薄一点。3.包入
卤肉
。卤肉切小一点比较好包。4.然后做成包子形状。放入涂过油的蒸笼中,醒30分钟,(大约大一圈)再冷水上锅蒸13分钟左右,关火三分钟后开盖即可。注:1、包
包子的
时候,皮要稍...
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