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排骨米饭的排骨怎么做好吃
正宗青岛
排骨米饭
做法是?
答:
一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。 二、
排骨
洗好,放开水里冒一冒。 三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅)。 四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。 五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口...
排骨米饭怎么做
答:
排骨洗净用凉水浸泡1小时以上,倒入生抽,老抽腌制2小时以上最好
,倒入植物油姜片,大蒜爆锅,放入排骨炒半熟,中火烧至20分钟 独家排骨米饭的做法图解2 步骤2 生米淘好 独家排骨米饭的做法图解3 步骤3 放入切好的胡萝卜丁,青豆粒,玉米粒 独家排骨米饭的做法图解4 步骤4 电压力锅或者电饭锅,把做好...
排骨米饭
一锅出做法
答:
第一步:准备几朵干香菇,提前泡发洗净,再准备一根胡萝卜削皮,还要备一点姜葱蒜,葱 第二步:把准备好的香菇,胡萝卜,姜葱蒜全部切粒,这样方便入味也好看 第三步:准备一两斤
排骨
,洗净砍小块,冷水下锅,把排骨焯一下水,加上一点料酒 第四步:好,水开后有两三分钟就可以了,把排骨捞出来再...
排骨米饭的
做法电饭煲
答:
1、所有的食材准备好。2、排骨先洗干净,然后过水焯一下,捞出来控干水分备用。3、锅里放入油,倒入白砂糖炒糖色,然后把焯好
的排骨
放进去,快速的翻炒,使其上色。4、把调味料都倒进去,翻炒一下,炒出香味,再加入生抽老抽调一下底色,不要倒太多,因为还要用汤来蒸
米饭
。5、倒入适量的温水,...
糯米
排骨
饭
怎么做
?(步骤详细)
答:
调和油 适量、红萝卜 适量。1、第一步糯米浸泡水中3小时。2、香菇浸泡水中,进行泡发。3、
排骨
用生抽,料酒腌制60分钟。4、胡萝卜切丁,放一旁备用。5、将香菇、红萝卜、排骨、糯米、盐、生抽搅拌均匀。6、锅内放入冷水,放入糯
米饭
,蒸半小时。7、时间到后即可取出,这样排骨糯米饭就做好了。
流浪人家
排骨米饭
秘方
答:
1.葱切段备用;
排骨
放入沸水中汆烫以去除血水。2.将一碗油放入锅中烧热,放入排骨略炒至表皮呈金黄色,再放入姜片及葱段爆香,姜片爆香後即可取出,接著再倒出锅中多馀的油。3.将梅子果酱放入锅中炒香,再加入酒及冰糖拌炒一下,接著加入酱油略煮至排骨上色,最後放入适量的水(以盖过排骨为原则...
排骨米饭的
正宗的做法 正宗
好吃的排骨
米饭做法
答:
1、食材准备:大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、
排骨
。2、胡萝卜、土豆、香菇切丁,将300克排骨和5克姜放入开水锅中焯水去腥。3、捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。4、冷锅倒10毫升油,放入排骨,煎至两面金黄,放入5克八角、5...
排骨米饭怎么做
答:
葱 适量 步骤 1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。2.肉排骨洗净,水烧开放肉排骨焯水。3.焯水后取出。4.将焯过水的排骨放进高压锅,放进以上4种调料,放盐、酱油,烧开,压阀煮20分钟。5.减压打开高压锅盖。6.美味
排骨米饭的排骨
出锅啦,开吃。小贴士 进高压锅住的时候,水要盖过排骨。
青岛
排骨米饭的
做法 原来是这样做的
答:
1、将
排骨
和拌料拌匀,静置腌一个小时左右,将锅开火热油,放入香菇,炒熟盛出,2、将排骨放入锅中,热炒到排骨变焦黄,调制小火,把排骨向边上移动,加入糖,蒜,姜翻炒一分钟,放胡萝卜,生抽,半杯水,煮5-10分钟,直到汤全部蒸干,3、淘米放入电饭锅,加适量的水,放入香菇,均匀铺开,把...
排骨米饭的排骨怎么做
的?
视频时间 00:27
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