55问答网
所有问题
当前搜索:
扁鱼做鱼生能把刺去掉吗
鳊鱼刺
多吗
答:
相对来说,
鳊鱼的鱼刺还是比较容易处理掉的
,可以在食用时将它们挑出来。不过,除了它们体内的鱼刺需要注意之外,在它们的背部还有一些棘刺,这些刺虽然比较短,但比较尖利,因此这些刺也需要处理掉,注意不要被扎破手。鳊鱼食用特点 鳊鱼广泛分布于全国主要水系的江河、湖泊中,产量大,是天然水体中主要的捕...
鳊鱼
有没有小刺
答:
鳊鱼
的体内基本没有小刺。在淡水鱼种之中,鳊鱼算是鱼刺数量比较少的,总共只有十几根鱼刺。而且,在这些鱼刺之中,大部分都是大刺,小刺很少。由于这些刺都比较大,所以比较容易
去掉
,处理起来不是十分麻烦。由于鳊鱼的小刺不多,营养丰富,肉质也好,所以比较适合食用,给老人和小孩吃也可以。一、鳊鱼...
鳊鱼
有没有小刺,有没有牙齿
答:
这些大刺相对容易去除
,因此在处理时并不十分麻烦。由于其刺少、肉质鲜美且营养丰富,鳊鱼特别受到人们的欢迎,尤其适合老人和小孩食用。但需要注意的是,鳊鱼背部的某些短而硬的刺在食用前同样需要处理。二、鳊鱼的牙齿 不同于很多无牙的鱼种,鳊鱼是一类拥有牙齿的鱼。它们的牙齿属于咽齿,具有三行结构。
鳊鱼
的做法 鳊鱼怎么挑刺
答:
吃鱼肚子那部分,细骨刺少。不要给鱼背和鱼尾,细骨刺太多。吃的时候,大人用筷子把鱼肉扳开,检查有没有鱼骨。然后给小孩子吃。
鳊鱼能
做成鱼丸吗 把鱼片成片,刀菜场搅成肉糜,加入葱、生姜末以及鸡蛋和生粉,搅匀,然后捏成圆圆的丸子,可以油炸,也可以用清水煮,建议清水煮,健康些。鳊鱼的好处 1...
鳊鱼
和武昌鱼有什么区别?
答:
而
鳊鱼
的体型相对较圆润。鱼腹:武昌鱼的鱼腹有明显的肉棱,从腹鳍一直延伸到肛门;鳊鱼的鱼腹相对平滑,没有明显的肉棱。尾柄:武昌鱼的尾柄相对短且高;鳊鱼的尾柄相对较长。生长环境:武昌鱼主要分布在长江中下游的中型湖泊,比较喜欢静水性生活;鳊鱼的分布范围更广,在江河、湖泊中都有。
华中农业大学团队找到了控制
鱼刺
的基因,这会如何影响我们的生活?_百度...
答:
吃鱼时小心翼翼,担惊受怕,是非常影响吃鱼体验的,没办法大快朵颐,美食也会失去诱惑。所以 ,如果
能去掉
鱼身上的刺,对食客来说,无疑是个好消息。据新闻报道,华中农业大学水产学院高泽霞教授团队找到了控制鱼刺的基因。他们分别在
鳊鱼
、草鱼和银鲫身上试验了敲除调控鱼刺生长的主效基因,取得了不错...
鳊鱼
怎么做去腥味 以下方法都
可以
去腥味
答:
2、
去掉鱼
牙。鱼牙很腥,
做鱼
之前必须去掉,而这点也是往往被我们忽略的重要环节。使之做出的鱼腥味很重,让美味大打折扣。
去除鱼
牙只要顺着鱼头部位一推鱼牙就
可以去掉
了。3、给鱼“洗澡”。鱼收拾干净后一定要多用清水冲洗,也就是给鱼“淋浴”。冲过水的鱼我们还要给它“泡浴”,就是把鱼放在...
鳊鱼
和鲫鱼有什么区别,哪个刺多
答:
而鲫鱼虽然跟
鳊鱼
一样属于淡水鱼,但它们的鱼刺数量是比较多的,比鳊鱼多很多,在淡水鱼种之中也算是鱼刺比较多的。其实,鲫鱼不仅比鳊鱼的鱼刺数量多,而且在它们的鱼刺之中有很多都是小刺,同时还有部分是大刺。大刺在食用时比较容易挑出来,但小刺则是很难挑掉的。鳊鱼跟鲫鱼很不相同,它们不仅鱼刺...
鳊鱼刺
多吗
答:
鳊鱼刺
不多。是日常食用中鱼刺比较少的
鱼类
,很适合小孩食用,容易挑出刺。鳊鱼体长40厘米左右,比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。
鳊鱼
有
刺吗
答:
鳊鱼
体内鱼刺的主要作用就是支撑作用,将它们的肌肉支撑起来,这样鳊鱼才可以正常活动。从鱼刺数量来看,鳊鱼体内的鱼刺并不算太多,跟其它一些淡水鱼相比算是刺比较少的。并且,这些鱼刺基本都比较大,也容易挑掉,适合食用。除了这部分鱼刺之外,鳊鱼的身体外部还有一部分鱼刺,分布在它们的背脊上,是一些...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鳊鱼怎么去刺
鳊鱼怎么剖开图解
小扁鱼太多怎么处理
鳊鱼杀法
鳊鱼乱刺多吗
鳊鱼刺多怎么做好吃
鱼肉去刺方法
鳊鱼中间的刺是什么样的
扁鱼可以切鱼片吗