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家常炒魔芋
魔芋
的制作方法
答:
1、将
魔芋
清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味;2、捞起放清水中洗净;3、葱姜蒜分别洗净,均切切末。4、锅置火上放植物油烧热,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣酱
炒
匀。5、加适量高汤大火烧开。6、倒入焯好的魔芋,加食盐、鸡精烧沸,转小火慢炖;7、待魔芋入味,汤汁浓稠时,撒上葱花,盛起...
魔芋
的做法大全
家常
答:
1.
魔芋
用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻
炒
几下,加入少许盐入味;2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀;3.倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。酱烧魔芋 ...
魔芋
的做法?
视频时间 00:54
磨芋
怎样做才好吃
答:
1、
魔芋
冷水下锅焯水后过凉,这个一定要一整块的煮。2、锅里放油,把瘦肉加葱姜蒜打沫肉末
炒
香。3、然后把这个魔芋切块儿。4、锅里放菜籽油,把这个魔芋炸干水分。5、锅底留油。放入葱姜蒜,花椒爆香。6、放入炸干水分的魔芋和肉沫。7、调入生抽和蚝油,放入干辣椒和二荆条。8、最后放上鸡精,...
蘑芋
怎样做才好吃?
答:
做法1:辣
炒魔芋
准备食材如下:魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。具体做法如下:大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块,锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1、...
魔芋
怎么
炒
才好吃
答:
做法如下:1、
魔芋
,肉末,大蒜,生姜。2、魔芋切片,大葱切丝。大蒜切末,生姜切片,肉(熟)切末。3、热油,放入肉末煸炒。4、放入大蒜,生姜煸出香味。5、倒入魔芋,
爆炒
。6、放入葱丝。7、翻炒均匀。8、适量的盐。9、少许耗油。10、适量的料酒,翻炒均匀。11、出锅即可。12、成品如下。
魔芋
怎么做好吃
答:
步骤:1、材料。2、
魔芋
切片。3、入凉水锅煮开几分钟。4、捞出后放清水里冲洗,如果碱味大,可再次煮开再冲洗,直到泡水没有棕色。5、螺丝椒、红线椒、泡椒和大蒜都切碎,姜切丝,大葱切斜刀。6、炒锅油烧热,下葱姜蒜
炒
香。7、放入泡椒翻炒,再倒入泡椒水继续翻炒爆香。8、下螺丝椒翻炒均匀。
魔芋炒
之前要不要焯水
答:
1、
魔芋
放入盐水中浸泡片刻 2、切成条 3、香葱洗净切葱花 4、烧锅开水,放入魔芋焯水两分钟,捞起控干水份 5、起油锅,放入麻辣火锅底料
炒
香 6、放入魔芋煎炒一会 7、撒盐炒匀 8、倒入清水烧至入味 9、倒入蚝油炒匀 10、淋入生抽炒匀 11、撒入葱花,即可出锅 12、麻辣魔芋成品 ...
魔芋
的做法
答:
花椒粉2勺。麻辣
魔芋
的做法步骤。步骤1 将魔芋切丝备用。步骤2 小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。步骤3 将魔芋放入水中、加入黄酒、盐焯水。3分钟捞出。步骤4 将焯好水的魔芋冷水清洗两遍,沥干。步骤5 我用的菜籽油。菜籽油有特别的香味。步骤6 先将辣椒蒜泥生姜大蒜头放入锅中翻
炒
出...
魔芋
怎么做好吃
答:
将花椒油淋在调料碗里面,接着锅里放适量热水,放入魔芋汆烫2-3分钟,捞起过冷水,沥干水分备用,将魔芋丝放入大碗中,加入熟花生米、芫荽碎,淋上调味料拌匀即可。2、辣
炒魔芋
准备食材如下:魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根。大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块,...
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