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大白菜鸡蛋素馅包子
大白菜素馅包子
的做法
答:
1个
鸡蛋
适量姜葱蒜 适量盐、生抽、香油 步骤:1. 将干酵母和白糖放入温水中,搅拌均匀后静置5分钟至酵母活化。2. 将活化好的酵母水慢慢倒入面粉中,同时搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处发酵1-2小时。3. 面团发酵时,准备馅料。将
大白菜
洗净切碎,豆腐干切丁,粉丝泡软后切碎,...
大白菜素包子馅
的配方
答:
大白菜素包子馅
的配方:用料:白菜半颗、
鸡蛋
3个、葱1根、盐适量、老抽1勺、香油1勺、花椒油1勺、食用油适量、白胡椒粉少许。步骤:1、将大白菜剁碎,撒盐腌出水分。2、大葱切碎。3、三颗几颗加盐打散。4、锅内加入适量的油,热油直接倒入打散的鸡蛋快速搅拌成小碎块,晾凉。5、然后将腌出水分...
大白菜素包子馅
的配方
答:
我认为
大白菜素包子馅
的配方如下:1、将大白菜与大葱切碎。2、锅内加入适量的油,倒入
鸡蛋
搅拌成小碎块。3、白菜沥干水分加其他调料搅拌均匀。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/572152614343276484/answer/4526213038 新浪微博 微信扫一扫 举报 ...
白菜素
包怎样做就不会比肉
包子
差呢?
答:
1.将酵母菌溶解小量温开水,倒进小麦面粉中,再一点点添加适量温开水,活出硬软适度的面糊,盖保鲜袋,放温暖处醒面。冻豆腐解除冻结,攥干水分;
大白菜
清洗沥干水分。将冻豆腐和大白菜各自剁碎。大白菜放进海碗中,加一茶匙食用油翻拌。2.再添加水豆腐和虾米皮,放进少量花椒面、盐翻拌。面糊醒至...
白菜
香菇
鸡蛋
木耳
馅
的做法
答:
一、白菜蘑菇木耳
鸡蛋素
饺子 1.面粉与酵母粉混合均匀,用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。2.馅料食材:泡发好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、
大白菜
3.鸡蛋打散炒熟备用。4.豆腐干先片成薄片。5.切成小丁或末。6.泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。7.大白菜洗净切成末。8.切好的白菜用纱布挤去...
大白菜素包子馅
的做法
答:
包
白菜包子
好吃有窍门。1.要选用五花肉,并且不要绞
馅
,把五花肉切成1厘米左右的小肉丁即可。用葱末,姜末,生抽,料酒,盐,把肉馅养20分钟,这样肉馅可以提前入味。2.白菜不要剁成末,切成小碎丁就可以。菜馅不要提前搅拌,提前搅拌白菜容易出水,不好包,并且营养和鲜味都流失掉了。面团...
大白菜素馅
饺子怎么做好吃
答:
大白菜素馅
饺子怎么做好吃 食材 大白菜 1000g 韭菜 150g
鸡蛋
3个 饺子粉 1000g 油 适量 盐 适量 香菇 50g 黑木耳 50g 海米 适量 大葱 适量 姜 适量 香油 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 打3个鸡蛋在碗里。2 锅里放油,至温热。3 将鸡蛋打散,倒入热油中,同时,不断搅拌。目的是把...
白菜
木耳
鸡蛋素馅包子
的做法
答:
【
白菜
木耳
鸡蛋馅包子
】所需材料:白菜心1棵、木耳(干)1把、鸡蛋4个、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1根、花椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、做法步骤:准备好所需材料,木耳要提前泡发好,把干木耳放在冷水中浸泡3-4小时,把木耳充分泡发好,把泡发好的木耳,去掉根部,洗净。虾皮投洗干净...
素馅包子
《包菜 豆腐 粉条》用什么料调制最好
答:
素菜
馅
原料:
大白菜
1000克 水发香菇150克 豆腐干100克
鸡蛋
4个 葱末50克 精盐1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克 制法:1�大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成...
素
大白菜馅包子
咋拌馅好吃
答:
1、先称出需要重量的面粉,加入水。2、
白菜
切碎,加入10g盐,杀出水分。3、面粉加水后揉面,等待面团发酵至2倍大小。4、分割成31g左右的面团。5、揉成圆形的光滑的面团。6、白菜杀出盐水,弃掉盐水,加入糖、五香粉、白胡椒粉。7、剂子擀成中间厚四周薄。8、包入白菜。9、捏好。10、二发,...
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