云南旅游特产网云南农产品特产答:炒菜时,将干香菇撕成细丝,洗净,加入青椒丝、蒜、盐等。翻炒至熟。这道菜很清爽,有很浓的牛肉干味道。炒肉时,将洗净的菌丝体浸泡在蛋清中,在煎锅中滑动,然后加入火腿丝、青椒丝、盐等调味品。煎好后放入盘中,淋上少许香油。这道菜搭配火腿,使得火腿和蘑菇的鲜味相得益彰,香气更加浓郁,口感更加醇厚,吃后回味...
云南旅游特产手机想看云南特产答:贡米有紫米,盖米,甜米。紫米:属于糯米,米色紫黑色,味甜,黏而不腻。产于墨江一带,是元明时期的贡米。盖米:秦米,洁白如玉,粒大而长,产于泸西县遮放乡虎门村吴韵社。盖饭做好了很好吃。如果感觉很油很有营养,就赢了饭凉后不会变硬,但它很容易粘住。它这是清朝的贡米。巴米:以八大优势著称:香味浓、甜润、...