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在家如何自制酸奶
自制酸奶
怎么做都需要那些原料
答:
1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用
。 2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。 3、放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。 4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。 5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水...
自制酸奶
时间都挺长的,有快速的制作办法吗?
答:
5、如室温太低,不利于发酵,
可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,但注意温度要控制好
。6、做好的酸奶不要吃完,留一点下次做酸奶时当引子用。酸奶蛋糕 蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。1.先把蛋白和蛋黄...
自制
早餐水果
酸奶
减脂必备
答:
3调好的牛奶倒入
酸奶
瓶中9分满左右4盖上盖子,放入烤箱。温度42度8小时,么没有发酵程序的烤箱可以手动设置下管42度,上管关闭状态,时间8小时。5发酵完成取出,这个时候酸奶已经凝固的很好啦!直接放入冰箱冷藏室再钝化4小时以上口感更好哦! 奥利奥酸奶 清水500克 白凉粉200克 糖10克 浓稠酸奶200克 椰浆100克 炼乳20...
酸奶
自制酸奶
怎么做
答:
1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶
,一起做酸奶,对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样,口感清爽,颜色呈白色。后者偏膏状,口感厚重,香味浓郁,颜色呈乳白色,偏淡黄。2、液态酸奶+牛奶,凝固后搅拌一下,滴落的酸奶连续不断,呈现拉丝的效果 3、小贴士:1....
家里什么都没有怎么制作
酸奶
答:
2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒
。3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150G的酸奶放入里面,并且搅拌均匀。5.然后用保险膜盖上。6.放入烤箱,温度大概为30-40度左右.太高或者太低...
怎样
自己制作
酸奶
?
视频时间 00:51
在家
里
怎样自制酸奶
?
视频时间 00:57
怎么
自制酸奶
答:
步骤:1、先将
酸奶
机中的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。2、接着再倒入酸奶,然后用筷子或其他工具搅拌均匀。3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中,然后再盖上酸奶机的盖子,接通电源后,酸奶机就开始工作了。大约8个小时即可。冬天可再加2个小时。...
用鲜牛奶做
酸奶
的制作方法
答:
14、
酸奶
机放入适量的温水(不烫手就可以了!)15、把酸奶机内胆放进酸奶机里 16、盖上内盖 17、盖上外盖,密封紧 18、插上电源,耐心等待8小时就好啦!19、这是做好的酸奶 20、挖一勺看看,还不错哦,就像嫩嫩的豆腐脑一样哦!21、搅拌一下很细腻!22、看看拉丝效果也不错哦,不比盒装牛奶...
如何
制作
酸奶
?
答:
自制酸奶
的做法 需要准备一些纯牛奶,准备一小包酸奶菌粉,一些酸奶桶和一个酸奶机,先烧开水,把容器全部用开水烫一下,这样可以把杂菌给杀掉,一定要把勺子,碗筷以及酸奶机里面的桶好好的烫一下,这样做出来的酸奶才能更加安全,把纯牛奶倒进碗里面,加入适量的菌粉,用筷子把菌粉搅拌均匀,一直搅拌到...
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