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在家如何自制酸奶
家庭制作
酸奶
方法及过程
答:
酸奶
的制作方法如下 食材:纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量。1、首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。2、纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。3、加入酸奶菌粉搅拌均匀。4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。5、酸奶杯放到面包机里,启动酸奶程序8小时,经过一个晚上...
家庭
自制酸奶
的方法 详细介绍一看就懂
答:
不少人喜欢喝酸奶,爱自己动手的人便琢磨着自己
在家
里可不可以制作酸奶呢?现在小编就为大家介绍二种
自制酸奶
的方法。 请阅读下文。自制酸奶的方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,...
自制酸奶
怎么做
答:
自制酸奶
的做法如下:工具/原料:全脂奶粉120克、菌种1包、温开水880克、白糖35克、果干燕麦10克。1、奶锅里加入全脂奶粉。2、加入白糖。3、加入温开水。4、搅拌均匀后,最小火加热到40度至砂糖融化离火。5、加入一包酸奶菌粉搅拌均匀。6、倒入容器里,放入酸奶机中发酵8个小时左右后放入冰箱冷藏一...
自己家里怎么制作
酸奶
?
视频时间 00:51
自制酸奶
怎么做
答:
3.不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天
制酸奶
,可以把瓷杯放在暖气上发酵。4.发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。5.容器消毒最好不用消毒...
如何
制作
酸奶
?
答:
做
酸奶
的制作方法:牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;加入约800~1000ml纯牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖...
制作
酸奶
需要哪些食材
如何在家
制作酸奶需要什么材料
答:
1、材料:纯牛奶、原味
酸奶
、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少)。2、做法:先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。3、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。4、放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。5、倒进...
怎么样
自制
无糖
酸奶
??
答:
成品,稠稠的酸奶,没有加糖酸奶DIY你一定不知道,我们也可以试着
在家自制酸奶
:1、鲜牛奶加糖煮沸,留置杯中待温度降至室温;2、将作为菌种的优质酸奶取两汤勺,放入杯中,然后放置在20-30°C的地方发酵10-12小时即成。 当然,牛奶要新鲜,器皿要煮沸消毒,发酵温度要适宜。据说,有一种叫“菌奶粉”的产品可以作为家庭...
家庭
如何
制作
酸奶
视频时间 00:51
家里什么都没有怎么制作
酸奶
答:
1.准备一升的鲜奶.150G的
酸奶
一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下。2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150G的酸奶放入里面,并且...
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