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啤酒烧鸭的做法
啤酒烧鸭
怎么做
答:
1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油
,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3、倒入整瓶啤酒,加入一碗清水。共5张 无敌美味 4、放入香料,干辣椒,生姜,盐,酱油用中火煮。5、煮20分钟左右放入魔芋,蒜粒再煮至肉烂,放入鸡精调味。6、最后加入青瓜条,青椒块稍...
啤酒烧鸭
怎么做
答:
1、鸭块洗净后沥干水,皮朝下码在平底锅中,淋入少许油,中火煎鸭皮
。目的是煎出鸭皮中的肥油,也使鸭皮更脆,口感更好 啤酒烧鸭的做法 2、煎到鸭皮收紧并呈金黄色时盛出,鸭油留在锅里 啤酒烧鸭的做法 3、把鸭油倒进炒锅,放入一块老冰糖,小火炒至糖化,呈琥珀色 啤酒烧鸭的做法 4、...
啤酒烧鸭的
方法
答:
啤酒烧鸭的用料 嫩鸭500克 啤酒300克 生抽适量 老抽适量 盐适量 蚝油适量 牛肉粉适量 葱段适量 姜片适量 八角适量 辣椒适量适量
啤酒烧鸭的做法
步骤1 鸭子洗净剁成小块,葱姜分别切成葱段和姜片备用 步骤2 鸭块入沸水中焯一下,祛除血沫后捞出 步骤3 锅中放少许食用油,做热后放...
求
啤酒鸭的
制作方法?
答:
草
鸭
一只,
啤酒
一瓶,盐、糖、鸡精、酱油少许,姜三片,蒜头一个
做法
:1.鸭洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净;2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入;3.倒入啤酒(一瓶全部倒入),加入姜片...
啤酒烧鸭
腿怎样做,肉香十足不油腻,好吃到停不下来呢?
答:
第一步最先提前准备2只
鸭
腿,清理干净以后,剁碎一小块;平菇去蒂,清洗干净以后在菌盖表面切出来十字花刀。先提前准备一瓶
啤酒
,随后生姜切片,小葱切条,大蒜剥皮预留;此外再准备一些辣椒干,一小把花椒粒,一勺豆瓣酱。第二步提前准备一只锅,直接把菜锅热,随后趁着热倒入植物油。等油高烧冒青烟...
什么
啤酒烧鸭子
好吃
答:
青岛啤酒、雪花啤酒、崂山啤酒这些
啤酒烧鸭
都很好吃,烧鸭不挑啤酒的,买到哪个放哪个。
啤酒鸭的做法
?要简单好吃的。
视频时间 00:46
江西年夜饭家常菜
做法
答:
一、
啤酒烧鸭
1.将生姜刨皮备用。2.锅内放入适量的.油。3.放入切好的鸭肉煸炒出油。4.看见鸭肉两边都稍微发黄即可。5.放入准备好的啤酒一瓶。6.在啤酒里面再放入去皮,拍扁了的生姜;并将干辣椒剪开放入。再放入适量的老抽,大火烧开,小火烧20-30分钟。7.20-30分钟后看见汤汁变的很浓稠了,...
啤酒鸭
是常见的家常菜,它
的做法
是怎样的?
答:
一、准备工作做
啤酒鸭
首先要准备鸭子,啤酒,葱,姜,八角,桂皮,大蒜等材料。先把鸭子洗干净剁成块状,最好用清水多泡一会儿,去除血水和腥味,然后在锅中加适量清水,放入鸭子,再加一些料酒和生姜,大火煮开,撇去浮沫,然后把鸭子盛出来清洗干净。锅中放食用油油热后先加入葱姜蒜爆香,然后倒入...
红烧鸡块,和
啤酒鸭的做法
?简单点哈,没有太多调味料哦!
答:
啤酒烧鸭的做法
制作方法:把鸭子剁块,锅中加水烧开,放入鸭子煮几分钟,捞出沥干水分 炒锅加油烧热,放入鸭块和姜翻炒,盖上锅盖闷一会,逼出水分打开盖子把鸭子炒干 转小火加老抽冰糖和盐炒匀,开大火加入啤酒,把汁烧的浓稠即可 制作材料 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200...
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