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啤酒炖猪脚怎么做好吃
啤酒猪脚
的做法?
答:
1.
猪脚
洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2. 猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火
焖煮
至猪脚熟烂,约1小时。3. 中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火盛出。做法二 食材准备 猪脚、
啤酒
、姜、八角、 生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。做法步骤...
啤酒炖猪脚怎么做
答:
做法:1、
猪脚
洗净剁小块,水里放料酒,焯去血水,再过冷水 2,锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,
这样
肉质更紧,不容易散。准备配料,热油锅爆香姜葱蒜 3,下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火
煮
开 4,倒入
啤酒
,盖盖,大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁。用红椒圈...
超简单
啤酒
卤
猪脚
的常见做法?
答:
11、在倒入一瓶
啤酒
。12、啤酒的多少取决于猪蹄的量,如果猪蹄很多就多放啤酒,必须让汤汁盖过
猪蹄炖煮
,
这样
才更入味,也不至于糊锅。13、接着放入一勺蜂蜜。14、把猪蹄放进去,中小火炖煮两个小时,期间要看看汤汁情况,如果干了就及时加些开水,大约两个小时,猪蹄就非常软烂啦。15、开吃,来,...
啤酒炖猪蹄好吃
吗
答:
做法1、猪蹄清洗干净,褪毛后沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片
;2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;3、放猪蹄小火煎;4、翻面后继续小火煎;5、倒进半瓶的啤酒;6、加入大约2汤匙的生抽;7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;8、酱汁很...
啤酒焖猪蹄
该
怎么做
才能肉烂甜鲜,营养
好吃
?
答:
1,平底锅放油,抓一把冰糖,小火不断翻炒,直到冰糖融合,变成微黄色后倒入
猪脚
,均匀的裹上一层糖色。2,然后放葱段,姜片,花椒,八角,桂皮等干料,放生抽,老抽,蚝油调味料,最后倒入一罐
啤酒
,淹没
猪蹄
的三分之二为准,再放些清水,全部淹没猪蹄。3,大火烧开后,转成中小火,盖着盖子闷
炖
1...
超简单
啤酒
卤
猪脚
的常见做法?
答:
猪脚味道可口,营养丰富,而且含有大量的胶原蛋白。下面就和大家分享经典的做法
啤酒炖猪脚
。 食材的准备: 猪脚,调味料包括生姜,大葱,八角,大蒜,啤酒,冰糖,老抽,生抽。 制作的流程: 1、将猪脚清洗干净并切成块备用。 2、将猪脚放入开水锅中焯水,并捞出浮沫。 3、将焯水的猪脚捞出过凉水后备用。 4、将猪脚放到高压...
啤酒炖猪脚的做法步骤图,
啤酒炖猪脚怎么做
视频时间 00:21
猪蹄
可以用渒氿
炖
吗?
答:
猪蹄可以用啤酒炖吗?自然可以的,除了啤酒还可以用可乐或腐乳炖,都是很美味的。
啤酒炖猪蹄
做法 1、猪蹄清洗干净,褪毛后沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;3、放猪蹄小火煎;4、翻面后继续小火煎;5、倒进半瓶的啤酒;6、加入大约2汤匙...
青岛纯
啤酒
能
煮猪脚
吗
答:
纯
啤酒煮猪脚
的方法:
啤酒炖猪脚
主料:猪脚两只,啤酒1罐。调料:蒜 1头,葱结 1个,姜 1块,白酒5克,卤肉包1个,盐3克,老抽10克,冰糖4颗。制作过程:1、准备好原料。2、猪脚焯水煮开加一汤匙白酒,再次煮开后清理干净毛控干备用。3、猪脚用油炸上色。4、啤酒,盐,卤料包,老抽,冰糖,...
啤酒炖猪蹄
,可以放海带吗?
答:
啤酒炖猪蹄
,可以放海带,推荐做法如下:主料 猪脚300 辅料 生姜10g 盐10g 海带50g 啤酒50ml 步骤 1.猪脚斩块、焯水、洗净 2.干海带泡发、用刷子刷洗干净,切大块 3.生姜切片 4.焯好水的猪脚洗净、倒入电压力锅 5.加入海带 6.放入姜片 7.注入清水,啤酒 8.打开开关压40分钟 9.出锅后调入盐...
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