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咸蛋黄焗南瓜用什么粉炸
怎样做才能使
蛋黄南瓜
条酥脆?
答:
先煮两分钟,
裹上玉米淀粉再炸
,可以使蛋黄南瓜条酥脆,下面介绍做法:准备材料:老南瓜400克、咸鸭蛋黄4个、玉米淀粉18克左右、玉米油适量 制作步骤:1、南瓜切成一条条宽约1.5厘米、长5厘米的南瓜条。2、隔水蒸熟咸蛋黄。3、用汤匙将咸蛋黄压碎备用。4、适量水烧开后,放南瓜条进去煮2分钟。5...
咸蛋黄
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南瓜
答:
咸蛋黄焗南瓜 食材:咸蛋黄、南瓜 调味料:
玉米淀粉、葱花
步骤:1.南瓜切条,过水煮至7分熟,捞出过冷水,裹上玉米淀粉;2.起锅热油下咸蛋黄,中火炒至冒泡;3.下南瓜,翻炒均匀,撒上葱花即可。(也可根据自己口味加盐调味)
蛋黄焗南瓜
的做法?
答:
吉士粉
,生粉适量 糖适量 香葱段少许 青红辣椒切丁 油2茶匙(10ml)黄酒1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)1.南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太 大。水里放盐煮熟。侯军教过好像是煮7、8成熟,实战经验告诉我们,不...
咸蛋黄
可以做
什么
美食?
答:
一、咸蛋黄焗南瓜 材料:南瓜、
玉米淀粉
、咸蛋黄 做法:1、把南瓜切成1厘米宽4厘米长的长条 2、锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干水份 3、把玉米淀粉撒入南瓜条,让南瓜条均匀地裹上干淀粉 4、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,变硬后沥干油捞出 5、把试先...
咸蛋黄焗南瓜
怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
用料 南瓜 咸蛋黄 5-6个 黄酒 一大勺 淀粉 三大勺 吉士粉 一小勺 盐 1g 糖 一勺 清水 一大勺
咸蛋黄焗南瓜
的做法 咸蛋黄加一大勺黄酒,放入蒸锅大火蒸5分钟 南瓜去皮去瓤切成长条 锅内水烧开,水里加一勺盐,将南瓜煮到7-8成熟,约5分钟,至表面微微透明即可捞出控...
蛋黄焗南瓜
咋做
视频时间 01:23
蛋黄焗南瓜
咋做
答:
盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)做法:1.将
咸鸭蛋黄
和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。2.小
南瓜
去皮,切1*1*5厘米左右的条。然后在水中煮熟沥干,洒上一层吉士粉和生粉然后过油,表面炸硬之后捞出。3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,咸鸭蛋黄...
南瓜
怎么炸能酥脆
答:
蛋黄焗南瓜:南瓜400克,咸蛋黄4个,食用油,
玉米淀粉适量
。步骤1.先将南瓜洗净,削去外皮,再把南瓜瓤清除干净,然后将清理好的南瓜,切成长条的小块,浸泡在水中,备用。步骤2.空碗中放入准备好的咸蛋黄,用勺子碾碎,然后加入少许清水调成酸奶一样的糊状,放在一边,备用。再准备一个无油无水的空...
咸蛋黄
烤小
南瓜
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
半个
咸蛋黄
2个 辅料 油 适量 淀粉 2汤匙 白砂糖 1小勺 步骤 1.小金瓜洗净,去皮去瓤,切条 2.切好的金瓜条放入容器中备用 3.2汤匙淀粉加小半碗水调成比较稠的淀粉糊 4.倒入金瓜条中拌匀,让金瓜条均匀裹上淀粉糊 5.咸蛋黄蒸熟,用勺子压碎成为蛋黄泥 6.将裹了淀粉糊的金瓜条入热
油炸
...
咸蛋黄
_
南瓜
答:
咸蛋黄焗南瓜
做法:步骤1.南瓜切2cm的片(不要切太薄容易糊)2.南瓜中喷两下油,加两勺淀粉,3颗蒜切末,一颗咸鸭蛋黄,少许黑胡椒粉,抓拌均匀(鸭蛋黄本身就有咸味所以不需要放盐了)3.空气炸锅180度15分钟,中途不需要翻面,如果你南瓜切太厚或者太薄都需要调整时间,可以中途打开看看防止烤...
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