咸蛋黄焗南瓜
食材：咸蛋黄、南瓜
调味料：玉米淀粉、葱花
步骤：
1.南瓜切条，过水煮至7分熟，捞出过冷水，裹上玉米淀粉；
2.起锅热油下咸蛋黄，中火炒至冒泡；
3.下南瓜，翻炒均匀，撒上葱花即可。（也可根据自己口味加盐调味）
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2.起锅热油下咸蛋黄，中火炒至冒泡；
3.下南瓜，翻炒均匀，撒上葱花即可。（也可根据自己口味加盐调味）