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包菜包子窍门
包菜馅包子
的做法步骤图,包菜馅包子怎么做
答:
步骤一:准备肉馅,
包菜
。在一个小碗热水里加入花椒,生姜,然后放凉备用。步骤二:把包菜放进热水锅里焯水。步骤三:焯好水的包菜盛出冲凉水,再用手拽干水分。步骤四:然后切成碎。步骤五:肉馅放入盆里,分次加入提前泡好的花椒水,每次倒入约1大勺的量,然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干,再加...
包菜
猪肉
包子
怎么做好吃,包菜猪肉包子的家常做法
答:
1、面粉与酵母的比例为100:1,面团发酵好了才开始整形做
包子
。2、馅料按自己喜欢的肉类和蔬菜搭配。
香菇
包菜
肉
包子
怎么做好吃又简单,做法图
答:
主料
卷心菜
:400 辅料 食盐 :适量 酱油 :适量 葱 :20 姜 :20 面粉 :适量 调和油 :适量 花椒粉 :适量 酵母(干) :适量 粉条(干) :200 具体步骤 第一步 1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。第二步 2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。第三步 3.圆白菜洗净切碎 第四步 4.葱姜...
包菜
怎样做成馅料,
包子
?
答:
6.加入
包菜
拌匀,再加盐、酱油调味,用适量的橄榄油拌匀 7.面团发到两倍大,揉面排出空气,取一块搓成长条,均匀分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的
包子
皮 8.填入馅料包成包子 9.包子包好后用保鲜膜盖住再次发酵25-30分钟,看到包子长胖了,拿起来重量变轻了就可以了 10.蒸锅预热到温热,把包子摆在...
包菜包子
馅的做法
答:
首先要和面,材料比例,500克面粉加50%左右的温水,放酵母1%,可加少量的盐
,这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内,用温水分次淋入面粉内,边淋边用筷子搅拌,将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块,反复挤压,直至面块成柔软光滑的面团,充分揉和后,盖上保鲜膜,防止面团...
包菜馅包子
怎样调馅
答:
1、
包菜
洗干净剁碎放入盆里,撒上一些盐搅拌均匀,静置10-20分钟左右。2、准备好肉馅。3、将生姜洗干净剁成碎末,大葱洗干净切成葱花,一起放在肉馅上,放上十三香。4、炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面激出香味。5、搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。6、看看包菜已经出水,用粗纱布包住包菜...
包头菜
包子
馅的做法大全
答:
1.先准保好肉馅的材料,肉馅,
包菜
,在一个小碗热水里加入花椒,生姜,然后放凉备用 请点击输入图片描述 2.锅里水烧热后,把包菜放进去焯下水 请点击输入图片描述 3.然后盛出,冲凉水,再用手拽干水分 请点击输入图片描述 4.水分尽量拽干一点,然后切成碎 请点击输入图片描述 5.肉馅放入盆里,分...
包菜
如何做素馅
包子
答:
最后收口,一个包子就包好了。12、蒸盘上抹一层食用油,把包子包好后一个个摆入蒸盘,包子之间要留一公分以上宽度,这样包子发起来后不会黏连。锅里加适量冷水,把包子放入锅中,盖上锅盖静置发酵10分钟左右再开火,蒸15 分钟,然后过3分钟后再开盖。13、美味的
包菜包子
做好了。
包菜
怎样做成馅料,
包子
?
答:
7. 将切碎的
包菜
加入肉馅中,拌匀,再加入适量的盐、酱油进行调味,最后加入适量的橄榄油拌匀。8. 当面团发酵至两倍大时,揉面排出空气,分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的
包子
皮。9. 填入适量的馅料,包成包子。10. 包好的包子用保鲜膜盖住,再次发酵25-30分钟,直到看到包子变得饱满,拿起来感觉变轻...
包菜包子
馅的做法
答:
包菜包子
馅的做法 :做法一:1、包菜葱切小丁和肉未.加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻 2、面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团,盖好醒发两倍大。3、擀好皮,包入馅做成包子,冷水大火上锅蒸15分钟左右即可!冷水下锅烧至水开转中火继续蒸熟,蒸好后不要立即打开锅盖...
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