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做干凉粉草的做法视频
凉粉草的做法
家常做法
答:
步骤:1. 准备材料:将
凉粉草
用清水洗净,控干水分备用。红糖切碎备用。2. 煮凉粉草:锅中加入1000ml清水,煮沸后加入洗净的凉粉草,用中小火煮约1小时,至凉粉草完全煮烂。3. 过滤汁液:将煮烂的凉粉草捞出,用纱布包裹挤压,过滤出汁液。确保汁液清澈无杂质。4. 混合米浆:将粘米粉和生粉混合均...
干凉粉草的做法
与配方
答:
1.原料:仙草500克,大米1500克。2.加工方法 (l)将大米浸泡4小时,磨成米浆。(2)将仙草洗净,锅中放入适量水,煮沸。(3)将煮沸仙草用滤袋过滤压榨,得到母液。(4)将母液倒入40公斤大锅,加水,大火煮沸。(5)小火煮沸,将米隆倒入锅中,不断搅拌。半小时后,拿一个小勺子放在地上。冷却后如果凝...
广东
凉粉草的做法
?
答:
1. 清洗
凉粉草
:将凉粉草浸泡在冷水中10分钟,然后用清水冲洗干净。2. 煮凉粉草:将清洗干净的凉粉草放入锅中,加入1.5升水,煮沸后转小火煮30分钟。煮好后,将凉粉草捞出,剩下的水过滤掉杂质。3. 调制米浆:将粘米粉加入适量的水调成米浆。4. 煮糖水:将红糖加入适量的水,煮沸后转小火煮...
凉粉草的做法
答:
材料:大米、
凉粉草
、粘米粉、水 1、先将大米浸泡4小时,磨成米浆备用。2、先用清水浸洗凉粉草,洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出,拿出的时候,把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里,再拿去过第二次水)。4、凉粉草拿出之后待凉,...
晒干的
凉粉草
怎么
做成凉粉
,还要加什么东西一起煮?
答:
凉粉草的做法
步骤 1、原材料,自家种的凉粉草;2、洗干净,锅里放清水烧开放入凉粉草,煮开5-10分钟,捞出凉粉草晾凉;3、把草搓碎用蓝子过滤,边搓边加入煮草的水,直至剩下渣,丢掉渣;4、粘米粉或生粉用清水拌匀,倒入煮草的水中;5、开火,边煮边用锅铲搞,以免粘锅,直至煮开,关火;...
凉粉草的做法
家常做法
答:
凉粉草的
家常
做法
如下:主料:凉粉草250,粘米粉50g,食用小苏打5g。1、凉粉草清洗干净,防止有沙。冷水把凉粉草下锅,放入5克食用小苏打粉。2、放入苏打粉是为了让胶汁更容易的煮出来,大火煮开,中小火煮半个小时,期间不停搅拌。3、叶子煮烂了,舀一点水沾一下手指,看看粘不粘滑。粘滑了就倒...
凉粉草的做法
答:
1、从市场上买或者去摘取
凉粉草
,清洗干净;2、将凉粉草搓出绿色的液体,并且加一勺水,用过滤网将绿色的液体过滤出来;3、将凉粉液倒入不锈钢锅中煮,一边煮一边搅拌,加入蕃莳粉和一碗水拌_,然后再慢慢倒入凉粉液,切记要一边加入一边拌直到煮开关火;4、煮开后倒入盆里,用风扇吹凉,放凉后在...
凉草怎么做教程
视频
答:
凉草怎么做教程
视频
网页链接 一般
做法
是:取
凉粉草
放在大铁锅里用水熬,经过约一小时,锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起,然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。一般是一斤凉粉草兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌,
当
搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里,让其自然冷却。这...
广东
凉粉草做法
大全
答:
步骤1 开水灼熟
凉粉草
,捞起备用,水可以再次利用 步骤2 水和凉粉草待冷却后,凉粉草加水,果汁机打碎,用纱布过漏 步骤3 倒入纱布的容器,准备过漏 步骤4 用力把粘汁全部挤出来 步骤5 米粉加水冲均匀,煲里倒入凉粉汁,倒一大半米糊进去一起煮,不要一下倒完哦,边煮边挍拌 步骤6 边煮边挍拌...
半斤
凉粉草
耍用多少水来做多少斤
答:
第1步来1斤
凉粉草
,先洗干净凉粉草 第2步煮滚水,倒下食用碱,再分次倒下凉粉草,一边煮一边搞拌,大约煮2一3分钟捞起凉粉草,煮的水留下备用。第3步捞起的凉粉草加清水搓烂隔渣留汁备用(家有榨汁机的可用榨汁机,榨烂再隔渣,留汁备用)第4步煮
草的
水加上隔好的汁液混合 第5步待汁液水不...
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