55问答网
所有问题
当前搜索:
什么食物含有亚硝酸
什么
里面
含亚硝酸盐
答:
2、膨化食品和面粉食品(防止食物腐败
,充当防腐剂)3、
果脯、蜜枣等蜜饯产品
4、
酸奶、乳酪等发酵制品或乳制品 亚硝酸盐
(如KNO2、NaNO2、NH4NO2等)亚硝酸盐一般不会对人体产生危害,但如果摄入过量会导致慢性或急性中毒。
亚硝酸的食物
是什么
答:
粉嫩熟肉,刚做的腌菜,隔夜的菜,久置的凉拌菜,刺鼻的海鲜干货都
含有
很高
的亚硝酸
。
什么食物有亚硝酸
盐
答:
咸菜、腐乳、腊肉、榨菜、火腿肠等都含有亚硝酸盐
。亚硝酸盐的外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。亚硝酸盐,是含有亚硝酸根阴离子(NO2−)的盐。最常见的是亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。亚硝酸...
哪些食物含有亚硝酸
盐
答:
火腿肠,咸菜,腐乳,蜡肉,榨菜
。中国消费者协会建议消费者尽量少吃加入亚硝酸盐的食物、烧烤食品等。亚硝酸盐是食物发色剂,可使肉类食品产生特有的红色和风味,并能抑制肉毒梭菌的繁殖。它本身不具有致癌作用,但当它进入人体后,在胃中与二级胺可合成致癌物亚硝酸胺。国家对亚硝酸盐的添加量有严格...
哪些食物含亚硝酸
盐
答:
1. 许多新鲜蔬菜,如菠菜、大白菜、小白菜、生菜和花菜,含有较高的硝酸盐。这些硝酸盐在肠道内的硝酸盐还原菌作用下,可能转化为亚硝酸盐。2. 刚腌制不久的蔬菜中含有较高的亚硝酸盐。3.
苦井水
中含有较多的硝酸盐。4.
腌肉制品
中通常含有过量的硝酸盐和亚硝酸盐。
什么食物
产生的
亚硝酸盐
最多
答:
腌鱼 腊肉 腊肠 腌菜,还有炒菜不要放太多盐 最好不要
有
剩菜 一天吃完最好,剩菜放久了会自己产生
亚硝酸盐
什么食物
中
有亚硝酸
盐?
答:
1、储存过久的蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,原来菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐。2、
刚腌不久的蔬菜
含有大量的亚硝酸盐,一般于腌后20天消失。3、当用含有较多硝酸盐的饮用水煮粥或食物后,再用不洁的器皿放置过夜后,硝酸盐在细菌的作用下会还原为亚硝酸盐。
亚硝酸盐
在
什么食品
中存在
答:
1、不新鲜的叶菜类的蔬菜中,或新鲜的蔬菜煮熟后放置过久,刚腌的咸菜中都
含有
大量的
亚硝酸盐
;2、在熏制、腌制、油煎等加工
的食品
中,也有一定含量;3、食物腐败变质后,腐败菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐;4、肉、鱼类食品加工时,常用硝酸盐做防腐剂;5、有些地方的井水发苦,也有可能含有较多的硝酸...
哪些食物
中
含有亚硝酸
盐?
答:
1. 腌制肉制品:如香肠、火腿、腊肉等,这些
食品
在加工过程中常添加亚硝酸盐作为防腐剂和着色剂。2. 泡菜:传统发酵的泡菜中
含有
自然产生
的亚硝酸盐
,但含量通常较低。然而,商业泡菜中可能会添加额外的亚硝酸盐以延长保质期和改善颜色。3. 变质的蔬菜:随着时间的推移,新鲜蔬菜在储存过程中可能会产生...
什么食物含亚硝酸
盐最高
答:
腌制肉类。根据查询有来医生网站显示,亚硝酸盐含量高
的食物
都是不新鲜的食物,如腌制的肉类、腊鱼、腊肉等食物,都是经过长期放置发酵后的。所以腌制肉类
食物含亚硝酸
盐最高。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
什么食物含有亚硝酸盐比较多
什么食品中含有亚硝酸盐
含有亚硝酸盐的食物有哪些
什么食物产生亚硝酸盐
哪些食物含有亚硝酸
亚硝酸盐在哪个食物里有
亚硝酸盐高的食物有哪些
含亚硝酸铵的食物
吃了亚硝酸盐多的食物怎么办