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为什么只有中国人吃内脏
为何
外国人只吃肉
什么
猪头下水猪蹄一概不吃而
中国
答:
外国人不喜欢
吃内脏
,
中国人什么
都喜欢吃 特别是动物内脏,野味这些,中国人觉得是大补
为什么中国人
喜欢吃猪
内脏
,而欧美人却从来都不吃
答:
因为国外那边的人们大多都是喜欢吃牛肉的
。就算是外国朋友喜欢吃猪肉的话也是会将内脏给丢掉的,他们不知道的是这猪内脏其实是有很好的营养价值的。其次呢,就是因为外国朋友在做美食的时候一般都是用煎的或是用煮的,所以一些去腥的调味料就比较少,这样一来要是吃内脏的话就没有什么调味料是可以去...
为什么中国人
喜欢
吃内脏
答:
第二个原因是人口密度差异
,中国农业技术发展较早,人口很早就达到了当时经济水平能承受的上限,也就是说人口多,为了吃到一口肉,对严重缺乏肉食的中国人来说,无论耗费多少人力都是值得的。人们对食物上愿意花费的人力、时间和精力。所以,只有食物尤其是肉类匮乏的人民,才会穷尽自己的才智,为了每一点...
为什么
有的
中国人
喜欢吃动物的
内脏
、头部和筋?
答:
为什么有的中国人喜欢吃动物的内脏、头部和筋,
因为这是人们多年来形成的生活习性,在不断延续的结果,是不可能改变,也不会消失的
,而且这方面市场广阔,比如肉类熟食店 ,大多是以出售动物内脏为主,而且买卖兴隆。
为什么中国人
这么喜欢
吃内脏
,而外国人却很少吃呢?
答:
那长久一来,在很多外国人固有的逻辑里,
内脏
就是给下等人吃的,特别是猪的。这就以至于哪怕现在烹饪的再好吃,他们也很少去主动吃,觉得掉身价或者不雅。外国人的烹饪方式不适合去处理内脏其实比起历史遗留问题,我更相信是因为老外的料理方式没办法处理内脏。动物的内脏闻起来很冲,而且极难去清洗,...
动物
内脏
很多脏东西,
为何
在国内还那么受欢迎?
答:
主要的还是这么几个原因吧,首先是我国的饮食习惯的问题,第二就是
中国人
传统思想吃
什么
补什么,最后一点动物
内脏
确实无论是在味道还是口感上都是很美味的,所以就算是动物内脏脏东西多,还是有很多的人喜爱吃这一口。吃动物内脏早在古代就已经开始了,尤其是北京地区,我们都知道北京地区的传统特色小吃很多...
为什么
动物
内脏
含毒这么多,还有这么多人喜欢吃呢?
答:
中国人
自古以来就喜欢吃动物
内脏
,在商朝时期,人们过着半狩猎半耕种的生活,基本不缺动物肉食,因此当时的人们并不吃动物内脏。到了周王朝,人力农耕作业逐渐取代了狩猎,野生动物也失去了原来的生存空间,人们也因此不再有原先那么多肉食可吃,肉类成了稀缺资源,更别说后来禁止宰杀耕牛,肉类资源越来越少...
中国人为什么
喜欢吃动物
内脏
?
答:
然而,在法国菜里面,牛胸腺可是一种高档原材料,可以做成酱抹在面包上吃,可以用牛奶浸泡过以后裹上面包酱炸,也可以像牛排一样煎着吃,还可以做成烩菜。不得不说,外国人不但吃动物的
内脏
,而且还开发出了我们不吃的品种。用很多人的话就是“
中国人
天上飞的,地上跑的,水里游的就没有不吃的...
中国人为什么
要吃动物
内脏
答:
没有的事。韩国人、越南人这样的外国人动物
内脏吃
得不比
中国人
少。欧洲人也吃很多内脏。我在西班牙就吃过羊腰子。另外欧美
人吃
的香肠中有不少内脏成分。拉丁美洲人也吃动物内脏,比如肝脏。
中国人吃内脏
,真的是因为穷吗
答:
古代的有钱人也把他当肉吃。《北史》记载:“慕容绍宗讨侯景于涡阳,时景军甚盛,初闻韩轨往讨之,曰,啖猪肠小儿。”意思就是,侯景与慕容昭宗打仗,听说来的大将是韩轨,于是自信地说,他只是一个吃猪肠的小屁孩而已,不足为惧。可见
内脏
在古代的名流中也是相当流行。
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