看到新闻说吃蛋黄派查出酒驾，还有吃哪些食品会被误认为酒驾？

Question

如题

Answer 1

随着酒驾的严厉打击，身边和新闻上经常出现明明没有喝酒，但在吹气的时候会被查出酒驾，经过调查后发现，一些食物是导导致这些乌龙的根本原因。

关于哪些能引起“被酒驾”的食品，从我所了解的就说一些：

1.荔枝，荔枝因为含有较高的糖分，会与口腔唾液中的酶进行发酵产生酒精，因而可能会被测出“酒驾”甚至是“醉驾”。

2.蛋黄派，就是咱标题所说的食用蛋黄派和糕点内制作时需要加入酵母菌来进行发酵，在酵母菌发酵的时候，会产生食用酒精。

3.藿香正气水，正气液可以治疗中暑，但最好不要开车喝。

4.豆腐乳。容易被检测出酒精，而且能够达到标准含量的7倍

5.含乙醇的漱口水，漱口水同样也属于吃了能引起酒驾误会的东西，不建议开车前使用。

6.葡萄干，葡萄皮带有发酵需要的酵母菌。很多人也都自己用葡萄酿过酒。而葡葡干是通过风干形成的。在风干过程中。会产生发酵酵解，也会含有酒精成分。

7.一些含有酒类的美食，比如啤酒鸭，醉蟹、醉虾，酒酿圆子等也会被查出酒驾。

所以在开车的时候，建议大家不要吃这些食物，以便于引起不必要误会。如果实在被冤枉，可以在说明情况后过15分钟再进行测试，如果第二次呼吸检测未查出酒精就不会出现”被酒驾“的情况，另外血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。