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竹笋如何焯水?
如题所述
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推荐答案 2020-03-17
竹笋焯水
1.食材
竹笋 (2只),姜适量。
2.步骤
01.把要用来焯水的竹笋去皮,然后切成小块,以备用。
02.开大火,锅里放入适量的水。
03.等水有点热了,约50度左右放入姜片。
04.再倒入切好的竹笋。
05.盖上锅盖,用中火煮三分钟左右。
06.打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了,最后捞起即可。
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第1个回答 2021-01-05
新鲜的竹笋终于上市了,很多人纠结竹笋到底要不要焯水,正确的做法在这里
您的浏览器不支持HTML5视频
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