和四川人一起吃火锅是种什么样的体验?

如题所述

个人认为,是一种很神奇的体验。

大一开学的时候,班里有个四川来的男同学。个子高高的,体型正常,不瘦不胖。戴着副眼镜,皮肤也有点黑。说话有很重的四川的口音,教官训话的时候经常在队伍后排接尾音。起初,特别讨厌他,本以为不会和他有过多的交集。没想到,一次调整队形以后,我站在了他的后面。就这样,我俩深厚的革命友谊就此开始了。

后来关系就越来越好。有一天,训练任务结束之后,我俩就去约火锅了。在学校转悠了一圈,才找到了一家味道还不错的火锅。他一进火锅店就十分惊讶,说是我们内蒙这边的火锅和成都的火锅不一样。先不说口味,就连锅的样式都不一样。和我简单地说了成都的火锅以后,我俩就开始点菜。然后他对菜单也表示了惊讶。备选的东西居然还有腊肠和年糕,他就觉得很神奇。接着又要决定口味。他说全都看我,他无所谓的。我自认为很能吃辣,就要了辣锅。

火锅开始了,只吃了一点,我就开始流鼻涕,冒汗,脸也变红,吃几口就得停一下,吸溜吸溜的,还像狗狗一样把舌头吐出来,真的好辣,感觉眼泪都要被辣出来了。我这边都快要被辣哭了,我抬头看我对面那个货,哇塞,居然面不改色的,没有任何异常反应。我和他吐槽说辣哭了,这货居然给我一个轻蔑的笑容,说这还叫辣,这对他们四川人来说就是平常味,还说我如果吃到真正的四川火锅,估计得喷火冒痘了。

四川人吃辣确实是名不虚传,但是他们对于火锅的要求很高,很会吃。什么口味的锅该涮什么样的菜,什么时候下什么菜,各种菜品得在锅里翻腾多久才有最佳口感,什么温度菜品的口感最好,特别精通。甚至连自己配制的碗料都有独特的方法,碗料的口袋很棒。我这个四川同学,虽然吃得精,但是吃得很少。把自己要求的吃掉以后,就开始围观我即将被辣哭的窘态,看着我脸通红的样子居然还笑出了声来。

和四川人吃火锅,你会佩服他们的吃辣能力,也会感受到四川那种浓厚的火锅文化,透过这种火辣的火锅,你会感受到四川人的豪爽和热情以及那种热情四射的四川文化。

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第1个回答  2017-09-01

我一个室友就是四川人,跟他一起吃火锅的时候,那真的是让我感觉特别的尴尬。本身我认为我自己就已经能够吃辣的,没想到他吃辣的水准真的是超乎常人。 我就先跟你说一件事情吧。知不知道我们平常吃的那种韩国的火鸡面。我当时吃完一口之后,真的是再也不想吃第二口了,辣的嘴里面真的是特别特别的难受,但是我这个四川朋友,他吃这个火鸡面的时候就跟没事儿人一样。

吃完之后嘴里面还嘟囔嘴说,这个东西确实好吃,不过没有他们四川的辣椒辣。WTF!每当听他说这句话的时候,我的汗毛都炸立起来了,真的是让我特别的惊悚。 

尤其是跟他一起吃火锅的时候,你知道他们吃火锅是怎样吃的吗?我们每次吃火锅都会选择要鸳鸯锅,就是那种一边儿是辣的,一边儿是清汤的。我们有的时候吃辣的,真的是吃不下去了,就会选择把辣的东西里面得食物,放入清汤的涮一下,再过入嘴里面。

你要让我们从头到尾都吃那个辣锅,我们是绝对做不到的。但是我这个朋友却不是这样的,他吃辣那种程度,真的是让我非常的恐怖。有的时候还会说这种火锅,如果到四川,那基本上都是不够辣,小儿科。甚至是他的调料里面,都会有许许多多的辣椒。

每次看他吃这种火锅的时候,从辣汤里面捞出一片肉,然后再从自己的调料里面沾上那么多的辣椒送到他的嘴里面,这种视觉的冲击,就已经让我非常的尴尬了。反正我是承受不住这样的辣度。

我一直在怀疑,我说你们四川人吃这种辣椒就没有什么后遗症吗?比如说有的时候肚子疼,或者说有的时候上厕所的话容易犯痔疮?

但是他跟我说的是,他们四川吃这种辣椒那都是一顶一的香,吃火锅的时候如果不过辣,那是绝对不爽的。所以他们是不会犯这种肠炎或者说是痔疮这样的病的。因为他们从小就吃这种东西,可能身体里面已经产生了非常强大的免疫能力。我感觉,如果要是让他从他的嘴里面说出一个辣字,应该是非常困难的一件事情。

反正我和我室友这个四川人一起吃饭,或者说是一起吃火锅,都已经习惯了。他吃多辣,跟我们没有关系,你该怎么吃就怎么吃,反正我们是受不了。

我甚至还跟他比过看谁可能吃辣,结果我真的是失败了。这种败的结果,就是连续拉了七天的肚子,肠胃炎犯得我真是不要不要的。所以奉劝各位广大的网友,千万不要跟四川人比吃辣椒,可能有的地区的人吃辣椒也比四川人么厉害,但是对于我而言,我是佩服,不服不行。

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第2个回答  2017-09-02

    我是一个地地道道的浙江人,也算是走南闯北多年了,辣是能吃的,但是很容易上火冒痘啊。但我这个能吃辣的程度跟四川人真的是没得比啊,在他们眼里那就是渣渣。在每座城市街上一般都会看到重庆火锅,嗯~很出名了大家都知道,那什么人最爱吃火锅呢?那就是四川人,重庆四川原本就是一家嘛!

    我有位四川同学,比较有钱,只要是他请客,那一定是去吃火锅。每次我们都点鸳鸯火锅,因为他吃的特别辣,我们叫变态辣,我敢保证没几个浙江人是受得了那种程度的辣的。为什么我要这么说呢,因为我尝试挑战过几次,结果就是一边吃一边喝水还一边抹眼泪,那个酸爽啊。在我边吃边喝边抹眼泪的时候,那位四川同学竟然跟没事人似的还喝着锅里的汤,看着我说“有这么辣吗,一点都不辣啊,不正宗啊,以后去我们成都请你们吃正宗的四川火锅,那才够味”。我说“你真不辣,我看你都冒汗了”,只见他擦了擦汗,继续胡吃海塞。。。。。。

   

     跟四川人吃火锅最大的好处是什么?如果你想吃火锅了,找他们一起,他们选的那一定是附近最好吃的一家,跟他们一起你不用再为点什么菜而纠结,因为有行家在,三下两下菜单就搞定了,种类繁多而且给你搭配的极好。菜有了,佐料也很会搭,请他搭准没错,只要叫他少放点辣就行。四川人很会唠嗑,天南地北,什么都能聊,跟他们吃甚是热闹,氛围极好,吃着也就更有味道了。最后你还不用当心吃不完浪费,因为他们会把东西吃光光。

第3个回答  2017-09-01

有人说大学是一所整容院,在这个学校里,我们会经过很多事情,我们会遇见很多事情,有人说,大学是我们认识更多朋友。认识更多有涵养的人的地方,在大学我们会遇见形形色色的各种人,不同的人不同的习惯,我们要去学会尊重每个人的习惯,也要学会去适应给个人的习惯

  在大学,有那们几个四川的室友,是有什么感受,记得刚来的时候,大家都彼此不熟悉,互相介绍完了,大家开始了大学之旅,可是,四川人刚来的时候普通话不是那么好,特别是和几个四川的人在一起之后,说话更是让人听不懂,那种感觉真是心里让人窝火啊,想尽快融入进去还不是那们容易,真的超级难过,超级的不开心,那段时间,还好已经度过去了,我们现在沟通很好,他们的普通话也顺畅了许多,但这只是其中一件事情,最让人受不了的事,和四川人吃饭,特别是吃火锅,那感觉真是刺激啊

有一次,我们一起去吃火锅,店员说吃什么锅,还没等我说,就听见他们说辣的,麻辣的,然后店员就端进来了,大家都调好了,小料,下菜,开始吃吧,这我吃第一口的时候,那感觉真是刺激死我了,感觉那种辣的感觉,从嘴里直穿近大脑,辣的我的心啊,都直疼,喝了好几瓶水,那顿火锅,吃的是我有时一来,最难以忘记的一顿火锅,吃完那次火锅后,我再也不想和他们一次吃火锅了,辣的我回寝室后感觉胃疼,疼了我两三天,再也不想和他们吃火锅了,哈哈真是让人哭笑不得

第4个回答  2018-01-29
和四川人吃火锅的感觉就是,我吃甜辣,你吃麻辣,都是吃辣,
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