奶牛夏季饲养管理应注意的几个方面

Question

如题所述

Answer 1

（1）增加日粮中营养浓度，选择适口性好的青粗饲料，多喂青绿多汁饲料。在高温条件下，气温每升高1℃，高产奶牛的维持能量需要增加3%，因此，在炎热季节奶牛需要的能量比冬季还多（冬季每降低1℃维持能量仅需增加1.2%）。同时，据以色列报道，在热应激时，泌乳牛的采食量减少40%。因此，夏季奶牛日粮中营养浓度需要增加。
据研究，在热应激采食量减少情况下，添加脂肪有很好的饲养效果。油籽如整粒棉籽或大豆、牛羊脂以及脂肪酸钙都是很好的脂肪来源。整粒棉籽每头天喂量限制在2.3～3.0千克，其原因除了涉及棉酚的毒力以外，也由于环丙烷脂肪酸的作用，同时，饲喂全棉籽时，乳蛋白约减少0.1%，牛奶中长链脂肪酸的比例增加，添喂棉籽的日粮必须提高日粮干物质的含钙量（提高10%）。
Hassan等试验表明，在气温波动于17.8～32.8℃条件下，将奶牛日粮蛋白质水平从14.3%提高到20.8%，采食量增加11.3%，产奶量提高6%。但要注意不过量，否则过量的蛋白质被脱氨基供能，增加“热增耗”，加剧热应激。一般高产奶牛日粮的过瘤胃蛋白含量由28%～30%提高到35%～38%。
在夏季尽可能多喂适口性好的青绿多汁饲料，如：胡萝卜、冬瓜、南瓜、瓜皮等。
（2）注意补充钠、钾、镁。在炎热季节，奶牛出汗较多，钠、钾、镁损失较大，应进行补充。最近，美国佛罗里达州的研究已证实，奶牛夏季采用0.4%～0.5%钠、1.5%钾和0.3%～0.35%镁的日粮，有助于缓解热应激，提高产奶量。
（3）延长饲喂时间，增加饲喂次数。由于采食后的2～3小时为热能生产的高峰阶段，因此，建议夏季夜间喂料量应占日粮的60%以上，尤其粗料宜安排在20：00至次日5：00进行，以便使热增耗产生高峰与气温高峰相间。同时，还可通过增加饲喂次数，延长饲喂时间，调制粥料等饲养措施来增进食欲，提高采食量。另外，夏季要给奶牛饮新鲜、清洁、充足的凉水，凉水有助于奶牛降低体温，增进食欲。每天需饮5～7次，即每1.5～2.0小时就饮水一次，最好采用自动饮水器。
（4）增加排热降温措施。在牛舍内安装排气量大的风扇，加速舍内气流的速度，减少舍内湿度以利牛体散热。牛舍内安装喷淋设施，给牛自动喷雾，使牛体表的温度迅速下降。
（5）改善牛场小气候，保持牛体和牛舍环境卫生。在牛舍和运动场周围植树遮荫，减少太阳辐射，又可美化环境。
此外，在夏季，蚊蝇和其他昆虫对牛只的骚扰极大，并大量吮吸牛体血液和传播疾病，对牛群的健康和产奶量均有较大影响。应积极采取措施予以消灭。首先应尽可能消除蚊蝇的孳生，清除奶牛场内的任何积水和丛生的野草，阴井和水沟要定期喷洒敌百虫等有效而无害于奶牛的杀虫药物。其次，保持牛体和牛舍环境卫生，及时清除粪便、污水，使牛舍和牛床干燥清洁，运动场和场地周围的牛粪要尽可能清除干净，因为牛粪是牛蝇的主要孳生处。
（6）调整作息时间。采用夜间放养运动，但应注意放出时间，要待地热散发之后（如下午6点后），才能将奶牛放出，以免牛只受本身热量和地热的双重影响而导致突然中暑。

Answer 2

热应激。
热应激的危害：
1、降低乳脂率和乳蛋白率，提高乳中体细胞数和细菌数，降低乳品质
2、降低产奶量2-4公斤
3、影响繁殖。配种成功率低，产犊母牛应激较大，容易得各种新产牛疾病：胎衣不下、子宫炎、产后瘫、乳房炎、腹泻、酮病等，产奶量持续下降，体况很差，新产牛虚弱，淘汰率高。
措施：
1、牛舍和挤奶厅设置降温设施，同时保证夏季供电稳定，避免停电
2、提高牛舍舒适度，供给充足洁净饮水
3、适当减少青储用量，增加能量饲料用量，最好是过瘤胃脂肪，减少自身发酵产热量，补充能量
4、增加过瘤胃蛋白含量高饲料比例，例如DDGS, 如果乳蛋白已经降到要求水平以下了，可以考虑使用过瘤胃蛋氨酸
5、改善瘤胃消化率，这一类添加剂，如麦可食本回答被网友采纳