第1个回答 2020-11-14
鸡胸肉干丝。
【准备原料】：鸡胸肉两块，料酒2勺，番茄酱两勺，姜片少许，五香粉和玉米油适量。
第一步：首先我们把鸡胸肉放入一锅300ml的清水锅中，加入准备好的姜片和一勺料酒，稍微搅拌几下后，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后转小火慢煮18分钟。
第二步：之后按照下面这张图的操作，把煮熟的鸡胸肉放在冷水中适当过凉，然后戴上一次性手套，手撕成大小均匀的鸡肉条。
第三步：然后准备一个稍微大点的碗，依次加入处理好的鸡肉丝，少许的五香粉和玉米油，准备好的料酒、番茄酱、五香粉，再次戴着一次性手套，反复抓捏两分钟。
第四步：最后准备一个烤盘，在底部铺上一层吸油纸，然后把准备好的鸡肉丝平铺在烤盘内，按照上下火165度的温度烤制25分钟；然后取出适当翻拌，再次放入烤箱，用同样的温度烤8分钟就可以取出品尝了。
相对于今天这款美味来说，应该算是非常不错的育儿零食。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-14
【美食名称】：鸡胸肉干丝。
【准备原料】：鸡胸肉两块，料酒2勺，番茄酱两勺，姜片少许，五香粉和玉米油适量。
第一步：首先我们把鸡胸肉放入一锅300ml的清水锅中，加入准备好的姜片和一勺料酒，稍微搅拌几下后，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后转小火慢煮18分钟。
第二步：之后按照下面这张图的操作，把煮熟的鸡胸肉放在冷水中适当过凉，然后戴上一次性手套，手撕成大小均匀的鸡肉条。
第三步：然后准备一个稍微大点的碗，依次加入处理好的鸡肉丝，少许的五香粉和玉米油，准备好的料酒、番茄酱、五香粉，再次戴着一次性手套，反复抓捏两分钟。
第四步：最后准备一个烤盘，在底部铺上一层吸油纸，然后把准备好的鸡肉丝平铺在烤盘内，按照上下火165度的温度烤制25分钟；然后取出适当翻拌，再次放入烤箱，用同样的温度烤8分钟就可以取出品尝了。
第3个回答 2021-06-26
鸡胸肉的做法有很多种，比如说我们可以做宫爆鸡丁宫爆鸡丁做出来相当美味的还有就是可以做鸡排，还可以做手撕鸡胸肉，味道都是相当不错的。