我比较喜欢吃海底捞,第一感觉东西比较好吃,食材也比较新鲜。第二是感觉服务很好,服务员都超级热情。
我感觉饮食行业,这两点是必须要具有的,而海底捞刚好把这两点做到了这一行业的顶尖,得到了顾客的认可,所以去吃的时候,你发现每一次都是爆满。
我去吃海底捞的时候,最喜欢的就是他们的网红蘸料,大家都知道,吃火锅,这个蘸料就是灵魂。没有一个优秀的蘸料,那就不算吃火锅。但是我自己其实不会调这个料,但是你根本不用担心。
我第一次去吃的时候,还很担心,想着要不用提前做一下功课,百度一下,海底捞网红蘸料怎么调。但是实际根本不需要,因为有服务员帅帅的小哥哥,会很贴心的问你,美女,需要帮您调一下我们的网红蘸料吗。直接交给服务员小哥哥或者小姐姐,绝对调出来比你自己调的正宗好吃。
不管你有任何要求,你都可以告诉服务员,他都能那满足你。还能给你家加倍惊喜。
我一直不习惯吃豆花,感觉豆腥味太重,不好吃。但是我吃了一次海底捞的豆花,我感觉我爱上了豆花,太好吃了。没有别的地方的豆腥味儿,而且越煮越好吃,再配合上海底捞秘制蘸料,味道简直绝了。
还有海底捞的牛肚,黄喉都非常的新鲜。还有虾滑也很不错,超级嫩。你根本就不用担心自己不会煮,不知道煮多久,因为上菜的时候,服务员都会告诉你。而且有的服务员可以直接帮你煮进去,然后再帮你捞出来。真的就差喂到你嘴里了。太棒了,我超级喜欢。
还有一点,我很感动就是,我们有一次去吃海底捞,正中午的饭点,临时决定去的。本来以为会排队很久,结果我们到那就吃上了,因为我姐是孕妇,当时怀孕六个多月,孕妇可以不用排队,就感觉非常人性化。
所以海底捞每一次都是爆满,跟他说食材还有服务是分不开的。