今天小编带你去看看没营养的蔬菜都有哪些，小板凳快点坐起来！
如今，水果+蔬菜已经成为很多健身减肥人士的标准饮食搭配。
因为蔬菜富含膳食纤维和维生素等营养，常吃既能增加饱腹，避免热量摄入过量，而且还能有效刺激肠道蠕动，加速垃圾、毒素等排出体外，防止肥胖。
提名牛蹄筋，牛蹄筋以前在我的印象中一直是跟各种肉肉差不多热量、差不多价格的，尤其是跟牛肉应该很相近，可是，偶然一天看到了一个节目，正好讲到牛蹄筋，忍不住一查！不得了！这牛蹄筋，热量只有151大卡。而五花肉的热量则是288大卡！其实牛腱子肉热量也不高，但是出不了牛蹄筋这种软趴趴的效果，牛腩肉热量又太高了。新鲜的蔬菜存放的时间越久，营养流失就越严重，很多矿物质、维生素和新鲜蔬菜相比相差悬殊。 
最没有营养的蔬菜就是黄瓜，因为它的含水量非常高，但其他含量特别低。尤其是蛋白质的含量还不足1%，包括维生素和矿物质的含量也比较低，所以很多人在减肥的时候会选择吃黄瓜，就是因为它的营养含量比较低。它的脂肪含量也不足1%，所以减肥可以吃黄瓜，但是作为营养补充，尽量不要选择黄瓜。
豇豆的营养价值也低，虽然豇豆还有各种各样的维生素和矿物质，但是含量都比较低，而且比较均衡，所以它的营养并不是很丰盛，但是种类比较多，而且未成熟的豌豆营养价值特别低。但是豇豆也不是一无是处，它含有的纤维比较多，对预防便秘的效果比较好，所以平时也可以吃一些豇豆。
韭菜也是最没有营养价值的蔬菜，因为韭菜生长周期比较短，所以它的营养成分就会少，而且它是边吃边割的，有的时候10天就可以吃到韭菜，像这么快速的产品，自然营养价值会比较低，而且韭菜是发物，也容易引起一些皮肤病。其次，韭菜中矿物质和维生素含量比较少，大部分主要是用于调味的，所以平时可以少吃韭菜。
西红柿也是没有营养的，很多人会觉得奇怪，西红柿是营养比较丰富的，怎么会没有营养，其实是因为西红柿的季节性比较强，但是往往一年四季都会有售卖西红柿的现象，这就是因为大部分的西红柿都是催熟的，所以吃起来也没什么味道，这种催熟的蔬菜自然营养是最差的，而且不仅是催熟还会打药，所以这是最没有营养的一种蔬菜了，因此吃蔬菜最好吃应季的蔬菜，如果发现反季的蔬菜长得特别好，那肯定是有问题的，所以在选择蔬菜的时候也要注意。