答案是：在地铁上一般用on the subway。
解释如下：
一般来说，在表示交通工具的时候，我们通常使用“on”这个介词，比如“on the bus”，“on the train”。这是因为在英语中，“on”通常用于描述在一个物体表面或者内部的状态。当我们乘坐地铁时，我们实际上是在地铁车厢的内部，但因为地铁是一个封闭的空间，我们通常使用“on”来表示我们在地铁上，而不是“in”。
然而，“in the subway”这种用法也并非完全错误，只是相对少用。“in”更多地被用于描述一个封闭的空间内部，比如“in the car”。但在地铁的语境下，“on the subway”更为常见和准确。
综上所述，虽然有时也可以看到“in the subway”的用法，但更常见和准确的表达是“on the subway”。