二氧化硫是一种气体,本身不具有杀菌的作用,是其与水反应所形成的新物质能起到杀死细菌、清洁消毒的作用。
细菌和人一样,细菌的生存所需的条件有空气、水、营养、适合的温度。细菌同样需要通过氧气进行有氧呼吸,需要有水的环境和足够的营养物,低温的条件会抑制细菌的增长速度,高温会起到杀菌的作用。
二氧化硫是一种无色的气体,有很强的刺激性气味,一般被应用于工业上。与水反应会生成一种叫亚硫酸的物质,我们知道硫酸本身是一种氧化剂。而亚硫酸可以与氧气发生作用,从而使细菌失去氧气这一生存的必要条件,最后导致细菌死亡。这样就起到了杀菌消毒的作用。
注意事项
危害健康
在大气中,二氧化硫会氧化而成硫酸雾或硫酸盐气溶胶,是环境酸化的重要前驱物。大气中二氧化硫浓度在0.5ppm以上对人体已有潜在影响;在1~3ppm时多数人开始感到刺激;在400~500ppm时人会出现溃疡和肺水肿直至窒息死亡。
二氧化硫与大气中的烟尘有协同作用。当大气中二氧化硫浓度为0.21ppm,烟尘浓度大于0.3mg/L,可使呼吸道疾病发病率增高,慢性病患者的病情迅速恶化。如伦敦烟雾事件、马斯河谷事件和多诺拉等烟雾事件,都是这种协同作用造成的危害。
以上内容参考百度百科-二氧化硫
二氧化硫(SO2)是一种有强烈臭味的无色气体,常用于杀菌和消毒。其杀菌消毒的原理主要是通过二氧化硫分子的化学反应来实现。
1. 酸性环境:二氧化硫在水中可以部分解离,生成亚硫酸(H2SO3),而亚硫酸是一种较强的酸性物质。酸性环境有利于杀灭细菌和其他微生物的生长,阻断其代谢过程和细胞功能。
2. 氧化作用:亚硫酸(H2SO3)和水中的氧气反应,会生成硫酸(H2SO4),同时释放出一定的活性氧。硫酸具有强烈的腐蚀性,可以破坏细菌的细胞膜、蛋白质和核酸,杀死细菌。
3. 脱氢作用:二氧化硫可以与细菌中的酶和其他生物大分子发生反应,引起其蛋白质和DNA的脱氢作用,破坏细菌的生物结构和功能。
综上所述,二氧化硫杀菌消毒的原理是通过生成的亚硫酸、硫酸和脱氢作用,破坏细菌的细胞结构和功能,达到杀菌的效果。不过需要注意的是,二氧化硫对人体有一定的刺激性和毒性,应谨慎使用,并使用适当的防护措施。